蛋液均匀分布在面饼的表面，待其微微凝固些便可将面饼翻个面，蛋液紧贴铁板，微微加热，直至蛋液完全凝固。

在加热蛋液的空隙，谢云曦拿了些准备好的豆芽，肉肠，以及手撕的熟鸡肉等馅料，在铁板的一角上稍稍一热，便迅速用小铲将这些混合好的馅料放在面饼上。

馅料放好，刷上特制的肉酱，最后将面饼一包，一份四四方方的鸡蛋饼火热出炉。

谢云曦吆喝着，“何嫂，拿油纸，起锅咯~”

当然，这第一份，新出炉的鸡蛋饼自然没有用油纸包起来拿着吃，而是直接放置在餐盘中，用小刀将其切割，分成了四段。

“来来来，趁热尝尝这热腾腾的鸡蛋饼。”谢云曦化身小贩，热情吆喝，“新鲜出炉的鸡蛋饼，物美价廉，各位客官，走过路过不要错过哦。”

怀远领着孙亦谦等人抵达营帐入口，刚一进来，便瞧见谢云曦坐在铁板前吆喝卖鸡蛋饼的模样。

好在孙亦谦等人已习惯了他的“间断性抽风”，这会儿自是见怪不怪，十分的淡定。

一行人浩浩荡荡的走进营帐，本想寒暄客气一番，但谢云曦可不耐这些个繁文缛节。

众人没客气两句，便被他强行打断，“嗨，都是熟人，瞎客气什么，快快快，鸡蛋饼趁热吃才最香。”说着，他亦起身，热情招呼好友们，并推销起他的铁板鸡蛋饼来。

为了更好的推销，谢云曦搞出了“鸡蛋饼试吃”的活动来，把原本分好的四段鸡蛋饼又分出了好几段，每人都能吃到，但分到的也就只有一口。

没有包着，拿在手上啃的鸡蛋饼虽失了几分灵魂，但味道上依然绝美。