她发现顾牧野烤牛油的方式和烤五花肉一模一样，但这两种食材不一样，用同一种方式烤制肯定是不行的。

“师父教你，在烤牛油的时候，如果有明火的话，要立马扑灭。牛油不能碰明火，要不然瞬间就会被烧硬。”陶宝宝非常有耐心的说。

经陶宝宝这么一说，顾牧野瞬间明白他一直犯的错误。烤制牛油的时候非常容易出油，油滴下去，碳就容易起火。每次起火的时候，他都没有扑灭，而是继续烤制，他以为只要自己翻串速度够快，明火不会有多大影响。

顾牧野试着又烤了一遍，这次果然就不一样，牛油不再是硬邦邦的，变得有嚼劲了。

“师父，你试一下我的烤牛油。”顾牧野非常开心，迫不及待让师父试吃他的烤牛油。

陶宝宝接过烤串，咬了一口，口感紧致弹牙，确实和顾牧野之前烤的牛油不一样了，这次的烤牛油非常好吃，在口感和味道上都有了质的飞跃。

顾牧野：“师父，我的烤牛油好不好吃？”

“好吃，这个味道可以上架卖了。”陶宝宝不吝啬夸奖。

就这样，顾牧野决定把烤牛油也加入菜单里面。

赵樊雷最爱的就是烤牛油，烧烤刚端上来，他就拿起一串烤牛油。

用力猛拽一下，扯出一块牛油，一口咬下去，油脂在口中爆开，一股浓郁的牛油味在口腔里蔓延开。

“这个好好吃。”赵樊雷边嚼边说。