纪虞仔细将猪皮、猪蹄洗干净加料酒姜片大火煮,两样处理好才拿起最难处理的大肠。
如果说前面两种食材大家还能坚持看下去,这个大家真的不可了……
【18号我很支持你的,但处理这个我真的看不下去了,待会儿再来】
【先打赏一下证明我来过,但我真的有点忍不住了,这哪里美食节目分明是奇葩食材汇吧,不说了,厕所在喊我】
【都怪哈卡那个傻逼!呕,我要去吐了】
直播间关注人数在眨眼睛哗啦啦降,星网上哈卡是傻逼的热搜却一直上涨。
大家对纪虞的遭遇十分愤慨,看到就戳进去骂哈卡一句。
但
却没多少人能坚持看下去。
绝大部分都是匆匆打个卡表示对18号的支持,看都不敢看正在处理的大肠,忙不迭又退了出去。就连最支持纪虞的奥亚也忍不住吐了好几次,才勉强坚持继续看节目。
用大家的话来说就是这几样食材真的太反人类了,哈卡真是个傻逼!!!
星网上议论纷纷,哈卡彻底被挂在了鞭挞柱。
但他丝毫不在意,上一轮比赛他早就声名狼藉也不怕这点,现在最重要的是让18号受到教训!
看着屏幕中正处理大肠的18号,再看直播间哗啦啦下降的关注度,哈卡幸灾乐祸冷笑道:“想拿第一名?做梦!”
第22章 、咕咕猪套餐
肥肠好吃却难处理,得用盐和醋使劲儿揉搓再去掉多余的油脂,当处理干净纪虞也忍不住吐出口气。
说真的,这味道真的有点难闻。
将煮得微透明的猪皮捞出再将肥肠扔进锅里煮,拿镊子仔细摘掉猪皮上的毛。
卡尔绕回来就看到这一幕,忍不住摸着胳膊:“锅里那个真的可以吃?
那可是装那什么的东西啊!!
他下意识摇头,克制住让自己不再去想。
但眼角一瞥在锅里起伏的条状物,他忍了忍却忍不住:“呕……”
不管谁能吃,反正他不能接受。
18号的好意他只能辜负了。
眼看卡尔又缩边,纪虞将摘掉毛处的猪皮翻过来,拿起刮刀将多余的油脂全都刮掉。
猪皮好吃但油脂厚,想味道更q弹有嚼劲儿将多余油脂刮掉是很好的处理办法。
当油脂与猪皮分离,纪虞看向正咕噜噜涨起的卤水。
吃过卤味的都知道卤水是越煮越香,特别是陈年老卤融合了无数食材的精华,煮出来的味道霸道得几乎可以香遍一条街。
馋得人口水不住分泌,让人恨不得去买一块大快朵颐。
他这锅卤水虽然比不上那些老店的老卤,但绝对可以让没见识的星际人见识什么叫华夏代表性美食之一!
嫌弃猪蹄长得吓人?肉皮油腻黏糊糊,肥肠装某物?
呵,那只是你们没见识过卤味的厉害!
锅里被网友们吐槽草药水的汤汁在咕噜冒泡,颜色越来越深沉,香料包在锅里起起伏伏。