沈佳怡被王晓宇的话逗得破涕为笑,她重新整理好情绪,换上新的鱼线和鱼钩,继续投入到垂钓中。
经过一番努力,沈佳怡终于钓到了几条柳根鱼。
虽然数量不多,但每一条都让她倍感珍惜。
王晓宇也不甘示弱,他的钓技明显比沈佳怡娴熟一些,不一会儿就钓到了满满一小桶鱼。
看着自己的劳动成果,他们心中充满了成就感。
钓完鱼后,他们感到有些饥肠辘辘,于是来到了一家当地的农家乐,准备品尝一下用自己钓到的冷水鱼制作的美食。
农家乐的主人是一位热情好客的大叔。
他看到王晓宇和沈佳怡带着自己钓的鱼前来,脸上露出了灿烂的笑容,连忙接过鱼,说要为他们做一顿地道的山野美食。
不一会儿,一道冷水鱼炖豆腐端上了桌。
这道菜色泽诱人,白色的豆腐与鲜嫩的鱼肉相互交织,汤汁浓郁醇厚,散发着阵阵诱人的香气。
沈佳怡迫不及待地舀了一勺汤放入口中。
那鲜美的味道瞬间在味蕾上绽放,让她忍不住赞叹道:“哇,太好吃了!
这鱼肉鲜嫩无比,豆腐也吸饱了鱼汤的鲜味,简直是一绝。”
王晓宇也连连点头,大口大口地吃着鱼肉和豆腐,吃得满嘴流油。
除了冷水鱼炖豆腐,农家乐还为他们准备了山野菜蘸酱。
这些山野菜都是大叔从附近的山林中采摘而来的,新鲜嫩绿,充满了大自然的气息。
搭配上自家制作的黄豆酱,口感清爽可口,别有一番风味。
在吃饭的过程中,大叔还热情地教他们制作“铁锅炖”的柴火技巧。
他说,做“铁锅炖”关键在于火候的掌握,要用柴火慢慢炖煮,让食材充分吸收汤汁的味道。
同时,柴火的选择也很重要,最好选用干燥的木材,这样燃烧起来火力均匀,炖出来的菜才更香。