发粿是他们这边的特色美食之一,就是用糯米粉加酵母加黑糖,和成米浆放在碗里,上蒸笼蒸熟,蒸好以后,馒头似的张嘴开花,十分漂亮且好吃。

如果不加酵母的话,就是正常的粿,有的地方也叫蒸年糕,吃起来是糯叽叽,但是放凉以后就会有些发硬了,可以裹鸡蛋液裹粉油炸,只是这会人们都不舍得这样吃,顶多煎一下,更不要说在这个物资缺乏的年代,加了黑糖的粿好吃的不得了,蒸好以后当场都吃了,放不到凉。

“阿辰,回来了?你哥你爹还没回来呢,屋里有饭,你先去吃,刚热了一遍,哎对了,桃桃有事找你,桃桃,阿辰回来了。”

周大嫂扫着地,抬头见周辰回来了,便喊了一嗓子。

“我娘呢?”

周辰没看见他娘。

“她去找人家借老酵母去了,到时候发粿用,家里老酵母用完了,到时候中秋节多蒸点粿,给工人们分点。”

“周辰哥哥。”

正心不在焉用缝纫机缝着衣服的苏桃桃听到周辰回来了,连忙小心的站起来,拿着布罩子罩着了缝纫机,便赶紧出来了,见到是她的周辰哥哥回来了,她心里莫名的感觉到充满了安全感。

“怎么了?啥事?”

周辰去厨房里给自己盛了一碗闽南糊喝,却被苏桃桃拉到了屋里,他见苏桃桃这么着急的样子,扒拉了一口饭,心里一紧,难道是自己藏在后院的枪被发现了?