辛寻音在穿越之前,虽然出身普通工人家庭,却也充分享受了物质丰富的生活。
不要说从未挨过饿,就连肉都没有断过顿。
穿越后,她才知道,即便身为本朝的贵族,也不是日日都能吃肉,随时可以吃到水果蔬菜。
在摄政王府做王妃的时候,她身为王府的女主人,每日早餐的也不过是各种清粥小菜换着样的吃,午饭的标配是一荤两素并一道酱菜凑成四个菜,不过这荤也不过是两口的分量。
因为本朝医师认为荤腥是一切上火的根源,而上火是大部分疾病的根源,所以以吃素为健康。
晚餐本朝人主张清淡甚至不吃,故而亦是清粥小菜什么的。
若是额外想吃什么,那就要主子自己拿出钱来,叫小厮或者厨房置办了。
只是,主子的月例银子也是有限的,再加上本朝的食物品类有限,保存方式单一,也不是想什么就吃什么的。
这还是贵族的生活标准,若是农民就更艰苦了。
在乡下,许多农民早起务农是不吃东西的,等在地里忙到太阳升到三竿才回去吃饭,饭菜也不过是有青菜的时候吃点青菜配饼子或者米饭,没有青菜的时候,吃咸菜配饼子或者米饭。
至于吃肉那都是年节才有的待遇,即便是过生日,也只是吃个水煮蛋来庆祝。
即便是能打猎的地方,也会将打来的猎物卖掉换取粮食以及生活用品,再有多余的才能吃到。
但往往生活不过是糊弄饱肚子便要知足了,不然各种灾难来临的时候,便是连饭都吃不到的苦日子了。
在这个朝代,有两种灾难是最为致命的,一个是瘟疫一个是饥荒。
瘟疫来临,就目前的医疗水平,只有等死。
饥荒,除了旱灾水灾虫,还有一点便是现在的粮食产量太低。
许许多多的农户,辛苦种地一辈子,也只能混个温饱。
从没有听说过谁家因为种地而过上好日子的,只听说过,谁家因为种地加上年景好,而能经常吃顿稠饭。
以辛寻音和她带的系统的能力,想要提高医疗水平,那……
那只能等大家都过上好日子的时候了!
毕竟,生命的质量取决于经济水平!
先让老百姓吃饱饭,才是眼下的重中之重。