“公子英明，小人知罪！这一切都是小人的错，还请大人饶小儿一命，他与此事无关！”佟掌柜已经然知道只能认罪。

佟掌柜开始把自己如何跟采买厨子想法设法中饱私囊，如何收受好处，又是如何在别家店铺做生意被揭穿，又是如何利用自家酒楼的名头做假账等等一桩桩一件件全部交代了出来。

他的话语虽然听着像是在悔改，可是一次不忠百次不用。

“从今日起，你就不用再当掌柜，你自己另谋高就吧！还有采买厨子一并革职不再录用！"佟掌柜的话音刚落，邵衡之已经做好裁断。

这两个人都是客栈的米虫，一日不除，客栈里的生意都不会太平，所以干脆直接辞退了！

佟掌柜和采买厨子闻言顿时心中大惊，连忙跪地求情。

“东家，东家，小的们知错了，小的再也不敢了啊......还请东家给与改过自新的机会！”

这里薪水高工作轻松，要不然他们怎么可能甘愿为了一点小钱而冒险去做假账？更何况，他们这么多年一直都是靠着这笔钱过活的，现在丢了活儿一家大小可如何是好？

邵衡之很快就让董掌柜提上了堪用的新掌柜和厨子，然后把这些人都遣散了。

与此同时在烤肉店正上演着一场闹剧，秦小黎之前为了杜绝抢夺肉串而提高了自助餐价格确实稳定了一段时间，今天却又出现了抢食，而且因为价格贵了谁也不想落得吃不到烤肉，好些人已经动了手。

陈家公子带人过来烤肉的时候是订了包房的，这时候小二已经按照需求送来了足够的烤串，陈公子突然又要求要大量烤腰子，而这时候隔壁房的周公子也要求大量烤腰子，这时候便出现了烤腰子供不应求。

如果秦小黎在的话可以通过系统兑换大量烤腰子，可是现在她并没有在，陈嫂子一时犯了难。