苏暖笑道：“娘可能没注意，我煮羊奶的时候，还放了糖和杏仁。加糖可以让羊奶变得更好喝，而杏仁可以去除羊奶中的膻味。”

没了膻味的羊奶喝起来美味的很，尤其是这酸酸的羊奶，让人喝了还想喝。

韩氏眼巴巴的看着苏暖，还想再来一些。

“这酸奶还没做好呢！等我往里面再放些野果，娘再尝尝味道。”

昨天采来的高粱泡和野葡萄都放到了阴凉地保存，此时过了一晚上，果子还都新鲜的很。

苏暖挽起袖子，先将高粱泡和野葡萄清洗一遍，然后再用盐水浸泡。

韩氏看着苏暖里里外外的忙活，惦记着那还没做好的酸奶，烧火的时候都有些心不在焉。

苏暖过来淘米下锅的时候，看韩氏不时往外张望，笑道：“这山里的野果保不定有虫卵，用盐水浸泡是为了彻底把果子洗干净。”

高粱泡和野葡萄足足在盐水里泡了一炷香时间，苏暖才将两样果子捞出来又清洗两遍。

高粱泡只要捣乱就能直接放入酸奶，而野葡萄还需要剥皮。

等苏暖把一碗野葡萄剥完，米粥也差不多熬好了。

这个时候，都已经过去一个时辰了。苏暖还是一点不适都没有。

她便给韩氏调了一碗放了高粱泡和野葡萄的酸奶，让对方再尝尝味道。

韩氏第一次吃酸奶的时候，就觉得那味道已经够好了。如今碗里加了高粱泡和野葡萄，酸奶一下子就多了些果子的酸甜，吃起来口感更好了。

韩氏一边吃一边赞叹：“好吃，没想到羊奶还能做出这么美味的东西。”

沈言起来后，苏暖也给他送去一碗。

只是考虑到高粱泡微寒，所以苏暖只往酸奶里面放了些野葡萄。

野葡萄吃起来酸得很，但是放到酸奶中，野葡萄的酸与酸奶的奶香相结合，竟然出乎意料的好吃。

一向不爱吃零嘴的沈言都忍不住将一碗酸奶吃了个精光。

要知道他平时除了三餐饭外，是不吃任何零食的。

苏暖看他吃的格外香甜，对自己做的酸奶就更有信心了。

而刘家这边，徐管家当天已经跟刘老爷说了苏暖做酸奶的事。

只是一旁的姨奶奶柳氏却不依道：“我不要酸奶，只要猕猴桃。”

徐管家顿感为难。

刘老爷也察觉到了，哄着柳氏道：“刚才徐管家不是说了吗，那猕猴桃已经没有了。要是那酸奶不好吃，我再给你寻其他东西，好不好？”

柳氏这才不闹了。

徐管家看着老爷安抚好了柳姨娘，赶紧悄悄退下去了。

苏暖带着酸奶再来时，徐管家第一眼就注意到了苏暖手中的粗瓷罐。