谎言说出来也许很动听，却有一个缺点，那就是让相信的人受到伤害。

——Mr.yellow

黎昕和正晨提出离职，没过几天，就有一个年约20岁的男孩进店应聘。面试官是正晨，在经过一番深入的交谈后，正晨给出的意见是这个小男孩可以录用。

萧洒听从正晨的意见，名叫小牛的男孩于是顺利成为咖啡馆的一员，也正式成为正晨的徒弟。

“小伙子，好好干，你师傅是叶问大师，很流弊的，你千万不能丢了他的脸。”Mr.yellow拍拍小牛的肩膀。

“你不要给人家那么大的压力啊。”京京似乎看不惯Mr.yellow“恐吓”新人。

“哪有，我这是鼓励新人好不好。”Mr.yellow叼着牙签，委屈得很。

接下来的10几天中，正晨都非常忙碌，一边教小牛熟悉吧台的工作流程以及各种饮料的制作，一边和黎昕研究新品。

一个咖啡馆所有的饮品之中，咖啡是重中之重，这也是正晨花费在小牛身上最多时间的地方，由于这个原因，几乎是黎昕主导了新品的研究，正晨偶尔会和黎昕商讨一下。

7天之后，黎昕递了手中那杯咖啡给正晨，后者接过了，还没有靠近鼻子，一阵淡淡的清香扑鼻而来，令得后者惊叹不已：“好香。”

“你先喝一口。”黎昕皱起了眉头，与其说他不想得到这样的评价，倒不如说是对自己的不满意。

正晨小小喝了一口，抿着嘴巴，在认真想着应该如何描绘自己喝到的味道：“咖啡香味很醇厚，奶泡顺滑，白兰地和红茶混合之后，兼具了酒香和茶香，然而又不会掩盖了咖啡的香味，挺好喝的，但是还有可以改进的地方，红茶是冲煮的吧，涩味太重了，喝完之后，舌头有点微微麻木的感觉。”

“我用的是斯里兰卡的红茶粉，可能煮茶的时候煮得太浓了，所以才会这么苦涩。”

“你用的是拼配茶吧？给我看看。”正晨略为沉吟，说。

黎昕拿出了他自己买的茶粉包。

正晨翻看了一遍包装袋，终于找到了自己想看的地方，指着红茶成分那一行给黎昕看：“的确是拼配茶，如果你想煮好的红茶，还是用纯一品种的红茶茶叶好。”

“嗯。”

“港式奶茶冻柠茶以及冰红茶都是用单一品种的红茶粉拉出来的红茶然后加入其他东西配制而成，例如红茶里加入三花植脂淡奶和糖浆，就是港式奶茶了。想要把这些茶饮品做得好喝，红茶一定是要好的，这不仅要求拉得好，对红茶粉的要求也很高，很多人并不了解这一点，因而做出来的茶饮品并不好喝。”