又想到之前林姝晚说的话,像叶文慧建议,“我看行,你再招两个去后厨帮忙吧?”
叶文慧懵了一瞬,迷茫的看着她,“我说错了?我是想说再招一个人。”
叶柯淡定的点头,“你没说错,但我觉得可以招两个。”
看叶文慧想张嘴反驳,叶柯连忙解释,“你这店总共也才100平,人多了容易打挤。你不如直接开一家分店呢?”
“你刚刚不还说,好多人大老远的跑来买吗?你直接去别的地方开哥分店,把人都分流出去,以后你这个总店也不会这么累了。”
叶柯问向叶文慧,“田甜姐学的怎么样?她现在能自己独立做甜品了吗?”
说道这个,叶文慧可高兴了,“别说,我之前还以为要从头开始教,没想到田甜小时候跟着她妈学了不少,来后厨一下就上手了,现在自己能做一大半的甜品。”
叶柯毫不吝啬的夸赞她,“您这眼光啊!”
接着给她鼓劲儿画饼,“那这正好,店里再招两个学徒带带,您加把劲儿把田甜姐培养出来,到时候可以直接让田甜姐带一个学徒去分店,你留一个学徒在总店。”
叶文慧听叶柯安排的井井有条,完全没有质疑,一口应下,“好啊,后天一开业,我就让赵静贴个招聘在门口。”
叶柯接着补充,“嗯,让她平时也多问一嘴,看那些客人都是从哪儿来的,咱们好定分店地址。”