第十九章 拉人入伙

唐二招拉长了脸,带着哭腔说道,“姐夫,这都十二点了,咱找地方吃口饭吧,我都要饿死了!”

坐车回松江村要三个多小时,赵东旭也知道他俩是撑不回去了,虽然附近就是长白大饭店,但那消费实在太高,赵东旭可不想一顿午饭花上近百元大钞。

他转过头,对着唐二招开口问道:“你知道这有啥好吃的地方不?”

“……”

从百货大楼往步行街的方向走,不到十五分钟就来到了一个十字路口。

解放饭店,就坐落在十字路口的西侧,面北朝南。

赵东旭抬起头,店门前四个大红幌儿正在寒风中摇曳着,看起来颇有气势。

还没等赵东旭说话,唐二招直接大手一挥,喊着“今天我请客”,然后推着赵东旭走向了店门。

在这个年代,东北大部分城市的饭店,都会在店门外挂幌儿,早晨挂上了幌儿就代表营业了,晚上摘了幌儿就代表着下班。

这种幌是用薄铁皮围成的,呈圆筒形状,也有小饭店图方便用废塑料筒代替。

幌儿的外皮大都装饰着红绿交杂的塑料花,下面挂起长长的缨穗儿,寓意着招财迎客。

这种幌儿的颜色也有讲究,汉族饭店挂的幌儿是大红色的,而回族馆子的幌儿则是通体蓝色,还有极少部分的素食斋店挂着黄色的幌儿,很容易区分。

除此之外,门外挂几个幌儿,还能区分出饭店的档次。

挂一个幌儿的是苍蝇馆子,只卖几种拿手的炒菜。

挂两个幌儿的是普通饭店,菜单里样式算是齐全,面积也不能小了,属于街上最常见的一种。

而挂着四个幌儿的饭店,那必然就是水平一流,服务上档次的大酒楼!

用一句东北的俗语来形容四个幌儿的饭店,那就是“吃啥有啥,吃野味儿现给你抓!”

就是这么的霸气!

还有极少数挂八个幌儿的饭店,这就相当于二十年后的五星级大酒店,长白大饭店的门前就是八个幌,一般人要是在这吃上一顿,回去能吹上两个月的牛!

当然,幌儿的数量也不是随便就能挂的。

客人来八个幌儿的饭店点菜,如果厨师做不出来,那人家就有权利摘了店里的幌儿,从此这饭店的名声也就臭了。

另外,走遍整个东北,都没有挂三个幌儿的店。