“那杨老板过来是……”赵冲看着杨老板，不解的问道，“是因为饭菜不合胃口吗？”

“不不！”杨老板连忙摆摆手，低头看了一眼赵冲，“我只是没有吃饱而已……”

“杨姐没有抢过他们，根本没吃几口。”热芭在一旁解释道，“小赵师傅，我们能不能晚上也在您的菜馆吃饭？”

“这个……”赵冲听到热芭的话后一愣，本来他是打算，晚上休息一番。

可现在听到热芭的话后，让他有些不知所措了。

“这样会不会太麻烦！”杨老板倒是很贴心的替赵冲说话，“有什么其他吃的，我随便吃一点就可以了。”

“行！那我就把剩下的菜随便炒一下。”赵冲从旁边找到了一些剩下的白菜菠菜之类的蔬菜。

这样仔细一收拾之后，发现还能够炒一盘。

很快，赵冲再次升起了火，在锅里倒油，然后做了起来。

“热芭，小赵师傅这是在做什么菜？”杨老板看着赵冲手里的动作，很是不解的问道。

“这应该是热合菜吧！”热芭是吃过赵冲做的饭菜，尤其是这道菜，此前在菜馆里吃过。

可现在发现赵冲选择的菜根之前完全不一样，竟然还有豆芽韭菜之类的。

这些菜如果混在一起吃，无论是杨老板，还是热芭，都是第一次遇到。

“热合菜？我怎么没有听说过？”杨老板听到之后，愈发的诧异了。

“其实我也是吃过小赵师傅做的之后才知道。”热芭在一旁说道。

“你们竟然没吃过热合菜，这可是我们这里经常吃的一道菜。”旁边的村长听到热芭的话后，上前说道，“以前村里穷，没有什么正儿八经的菜，就看到家里有什么剩菜的时候，都随便炒一下。”

“所有的菜在一起，也不知道叫个啥名，所以干脆叫合菜吧！”

“原来是这样？”杨老板恍然大悟的说道，“为什么在饭店里没有这道菜呢？”

“这种菜基本上不上饭店。”村长说道，“一个是不上档次，第二个是上了饭店之后，做菜的套路都固定了，就没有了那种口感。”

“所以说，想要吃热合菜，还是要去村里吃，每家每户一个样。”