每个人的味觉和嗅觉都不一样，而且对于美味的了解也不一样。

最简单的例子，有的人喜欢吃螺蛳粉，将之奉为绝世美味，而有的人则是对螺蛳粉深恶痛绝。

这就是个体的差异。

即便是国内最顶级的厨师，都不可能做到尽善尽美。

但是一个烧大席的师傅，能够让剧组所有人，包括周围村里的人都能对此称赞不已。

这就已经很厉害了。

当两个大厨看到赵冲身影的时候，再次被吓了一跳。

“卧槽，这个烧大席的这么年轻？”

“这年纪应该还在上大学吧！他什么时候开始学的烧大席？从娘胎里学的吗？”

两个人看到赵冲的模样，完全跟烧大席沾不上边。

如果说赵冲是一个流量明星，他们都能够相信。

本来他们以为能有这样口碑的大厨，至少也是四十岁左右了。

现在看起来，竟然如此年轻！

这简直太不可思议了！

两个大厨纷纷从对方眼神中看出了难以置信。

赵冲出现之后，便开始了做菜。

赵冲来到处理好的羊肉面前，一把将羊肉拎了起来，然后走到一个铁桶旁边。

桶里面装的都是一些红色的调料，这些调料都是赵冲早就调制好的烧烤料。

因为村里没有烤全羊的工具，赵冲只好自制了一个。

那就是让赵远山挖的坑，在坑内放上一些木炭之类的燃烧一个小左右，将馕坑内的温度拉起来。

这种馕坑起源于新疆地区，一般都是用来烤馕，不过后来也开始了烤羊，烤鸡之类的。

赵冲之所以搞这个，完全是因为这个比较方便，而且还能够循环利用。

赵冲将整个羊身上涂抹酱料之后，然后将之悬挂了起来。