第274章 采购

中午饭就交给王香操持了,要买什么,要做什么,都由她来决定。

当然,做豆花的豆子要王香去买,买回来之后就要放在木桶里泡着,要不然晚上还真是吃不到豆花了。

罗云云就跟着王香身边做事,洗洗菜,烧烧火是可以的。

罗关,罗清清和夏良则是去准备做豆花的东西。

想要做豆花,首先就缺少不了一个大物件,那就是石磨。

这要是在现代,因为有电的原因,直接用机器打就行了。

在这个时空,做豆花就只能用最原始的石磨,而且石磨研磨出来的豆浆,做出来的豆花比机器打的好吃多了。

所以一群人先去了卖石磨的地方,订了一个石磨,让店主送到高升街的宅子里。

之后三个人又去了杂货铺,购买了一个架子、过滤用的白布,顺便又买了几个大木桶回去。

最后,做豆花还需要购买一种东西做豆花,这个东西就是盐卤。

没有这个东西,豆浆也不会凝固成豆花的。

不过这个东西居然腐蚀性,罗清清购买的时候,还是小心翼翼的提着的。

原本罗清清是想用石膏来点豆花的,只可惜这里的杂货铺里并没有这种东西,没办法只能用盐卤做卤水来点豆花了。

这些东西买齐了之后,做豆花的需要的东西都齐全。

一群人赶回家里,就开始忙碌起来。

石磨摆在了屋檐下面,这样一来,即便是下雨天也能用石磨。

剩下的东西,罗关拿去清洗去了。

白布是需要在锅里用滚水煮一煮的,毕竟一会儿要用来过滤豆浆的。

木架子也要用水清洗好之后,找一个地方挂起来。