“他是他,我是我,手艺各不相同,岂可相提并论!”苏桂平语声越发得粗厚,“有人故技重施,就是不敬!”
文芜心中暗叹,也不知怎对付这胡搅蛮缠。
“苏家传人,竟浅薄至此。”
就在众人言语暗争之时,一个冷冽深沉的嗓音传来。
“幽王殿下!”司膳大人惊然而起,背后似被钢针扎了一般跳起来,转身朝着身后来人跪地行礼。
文芜心中一跳,随之也是跪地低头。
“不怕百招会,就怕一朝熟。苏家人,莫不是这个道理都不懂了?”沉时桢眸光冷如寒霜。
苏桂平心中叫苦不迭,额上已是冒出豆大汗珠。
司膳大人也不敢帮腔,只跪着瑟瑟发抖。
“文氏,你且说说你这百花糕吧?”沉时桢还未尝一口,但却已是让文芜解析。
文芜见他不吃反而要提问,显然是要帮忙了。
“回殿下的话,这百花糕乃是用三十六种鲜花瓣的制成,十八种为主,十八种为辅。按照鲜花的香气不同进行比例调配,确保其中的香气能相辅相成,而不相冲。”文芜悠然轻语。
众人听了皆是如遭雷击,就连那高傲不已的聂豪都是禁不住瞪大了眼睛,下巴微微张开。
三十六种花,各种花的香气自然都不一样,或浓或淡,或轻或重。想要拿捏得当那必须得嗅觉灵敏过人,而且那食材花瓣被采摘下来,早已失去了原来的香气。
要想辨别清楚,那就得将三十六种食材花瓣都辨识清楚,然后再进行调配。
如果辨识错了一种,这百花糕的味道便大失风味。