野花

京都中这几个家族都有家传绝学,文芜的手艺虽然不亚于他们,但是经验上还是欠缺上许多,毕竟人家是世世代代的经验。

“做花干并不一定要晒干,风干也是一样的。”宁峰轻轻晃了晃他手中的扇子,扬出一阵风,将自己发鬓吹起。

“风干?”文芜忽而眸光一闪,似是明白了什么。

宁峰指了指不远处的山头:“俗话说得好,高处不胜寒。这越高越空旷的地方,风就越大,并且十二个时辰都有风。”

一天一夜的寒风,干燥而又低温。别说是晒花,就是拿一条湿润无比的毛巾在那风头上吹,十二个时辰也能干。

“寒气利于锁鲜,不会失去花儿原本的清香。只要文姑娘选的地方不是那肮脏污秽之地,或许只需五六个时辰,那花儿便可被山间寒气风干了。”宁峰含笑点头。

文芜茅塞顿开,不得不点头称赞:“确实是个好办法。”

果然是经验之谈,这种法子如果不是先人反复尝试,那后人绝不会知道这种利用山间自然的法子。

“只是山中峦气过于潮湿,恐会二次将山花打湿。若要尽可能保存花儿的清甜跟鲜美,还是得避开晨间峦气最重的时候。”文芜略微沉思。

“最好是在那花儿附近放些吸水的草纸,湿气便会为草纸所吸附,对花儿的影响会更少。”

宁峰一怔,面容忽而也是诧异了:“姑娘所言甚是,这个细节,我宁家先人可从未在日志上记载过。这么一说,是在令在下茅塞顿开啊!”

他抱了抱拳,身子前倾微微做了个揖。

文芜亦是颔首还礼:“多谢宁少爷指点迷津。”

一人给经验,一人给建议,双方都是受益匪浅。

带着新的风干法子回家复命,宁峰从此也将在宁氏家传的酿制族谱上留下自己的名字。

这可是他们宁氏子孙的荣耀。