材料，做菜步骤，如何料理食材，那些人看见了李家酒家的大厨做菜，每一步都没有落下，但是当大厨开始放佐料的时候他们愣住了。

大厨的那些佐料全部用瓶瓶罐罐装着，需要的时候就从里面倒出来一些。这还没什么，关键是那些瓶瓶罐罐全部都一样，他们肉眼能分辨出来的佐料只有姜蒜这些大众佐料。

众人：“……”

做酒家的人都知道，一道菜好不好吃，菜里使用的材料还有大厨的刀工很重要，刀工他们学不走，能学走的就是菜里放的那些佐料以及顺序，现在好了，他们看见了，却辨别不出来。

也就是说，就算是他们知道了怎么做这两道菜，但是还是做不出来李家酒家的味道。

第29章 029 他成了文盲？

魏拾遗靠在平台边看大厨做菜, 等他做完起锅装盘放到平台上，这才笑眯眯的端菜离开，朝李三叔走去。

魏拾遗刚走到李三叔的身边就被李三叔把菜接了过去, 他看起来有些紧张，尽管中午进来的客人有点多, 但是他拿不准这些客人是以为前几天的自责还是喜欢他们家的菜来的。

所以想要这些客人下次还能到他们家吃饭, 就得把味道弄好。隔了几天铁板烤鱼才上桌, 李三叔不知道还能不能引起他们的兴趣。

恰好这一桌客人点的就是铁板烤鱼。

热腾腾的铁板烤鱼冒着热气, 熏得李三叔满脸通红, 喷香的味道传入鼻腔, 他不由得咽了咽口水。

其实他自己对这个味道还是有些自信的, 这个和魏拾遗做出来的没有多大区别，鱼肉也烤得恰到好处，外酥内软, 各种大料炒好放在上面, 闻不到鱼肉的腥气, 只有刺激口水不断分泌的香味。

“客官，你们的烤鱼。”李三叔缓缓吐了口气，把烤鱼放到桌子中间，帮他们点好火，照顾周到的说道：“烤鱼里面有些配菜，用小火在下面烤着，一边吃鱼一边等菜熟, 铁板里的鱼也不会腥掉。”

实际上来说李家酒家并不是没有出过铁板烤鱼这道菜，只是那次招待客人是请客, 在酒家里的客人也不多，后来要装修厨房, 就算是有人想进来吃饭也没能成功。

这几天李三叔也没出酒家，一直在酒家里忙上忙下，导致他不知道铁板烤鱼到底受不受欢迎。

把烤鱼放好，李三叔并没有立刻离开，他不由自主的搓了搓裤腿，看着那些客人，想知道他们吃完之后的反应。

可是李三叔太紧张了，以至于他忘了客人吃饭的时候绝大部分不喜欢有人守着自己，于是当李三叔站在一边的时候，那些客人都没下筷。