刘氏虽然有点憨，但因着喜欢和陈厨娘出门买菜，对南海郡的市场还是有些了解的。

本身岭南就不富裕，南海郡虽说有钱人不少，但却吃不下这么多东西的。

“那便多开几家，除了南海郡，岭南还是有几个不错的州郡，岭南一带之人本就爱吃鸡，几百只鸡不在话下。”

沈青盼面露思索，“既然遇安心中有数，那我这个做姐姐的也不能拖后腿，明日我便去附近的州郡瞧瞧，多开上几个铺子。”

有沈遇安这个岭南知府在，想必没人敢对沈家的铺子发难。

沈遇安刚来不到一年就把三帮收拾了，想来也没人触他霉头。

“那剩下的鸭和鹅呢？这些家畜价格比鸡还高，但岭南的本地百姓不是很喜爱。”

严格来说，鸡肉还是更受众一些。

沈遇安微微一笑，卖起关子：“我自有法子。”

“怎么，连我们也不能提前知晓？”王氏坐直身子，好奇地问。

“等东西弄好了，到时候让祖母尝尝金陵烤鸭。”

得，这不就说漏嘴了么，沈家人含笑地看着沈遇安。

沈遇安耸耸肩，他也没有想瞒着家人。

岭南这边不喜欢鸭子，无非就是鸭子比鸡贵，味道又没鸡好，毛发也难处理。

“金陵烤鸭远近闻名，京城也有一家，味道确实不错。”沈青盼点点头。