面前两个大碗里,一个没汤,只有面。
面是银白色,特别的细,密密的一团,银丝一样的盘着。
另一个又只有汤,不知是什么底子,只闻到鲜味扑鼻。
唐磊单拿一个小碗盛了汤再下面条,一放筷子,就见千丝万缕轻柔柔的飘了起来。
如同一团云彩,勾勾缠缠的绕着一双筷子,看着就十分的软滑爽嫩。
但唐磊面对着一碗一看就十分好吃的面的态度却如临大敌!
他一边盛一边对叶莲娜道。
“小叶啊!这叫线面,我们老家年节待客必吃的东西,同时也是—
—每个闽洲小孩的噩梦啊!”
“吃这个,必须得在十分钟之内搞定!”
“超过十分钟你就永远都吃不完它了!”
“它会繁殖!繁殖啊懂不懂!无限面制!!”
这玩意作为面条,看起来十分人畜无害。
但只有闽人才知道……这玩意有多么膨胀!
闽洲有句玩笑话。
台风天发大水不要怕,贡献一个线面厂,水就退了!
实在是这玩意太吸水了!
做好的线面只有零点几毫米,纤细银白。
但之所以那么细……全是靠晾干水分!硬晒缩水的!
相当于一种压缩饼干。