皮儿稍微麻烦点，糯米粉混玉米淀粉，加糖加奶搅合成面糊。

然后上蒸笼小蒸一会。

蒸好拿下来，把黄油往稀软的糯米糊里怼。

有锅铲的用锅铲，没有锅铲的……可以祭出一双买过保险的无情铁手！

怼进去，揉就完了！

揉到看不见黄油块，整个面团子油润润滑溜溜的就行。

这种直接就能吃。

唐磊回头再炒熟糯米粉，准备给糯米团裹干面让它不沾手的时候。

小叶已经坐在她的凳子上，晃着jiojio嚼热乎乎的糯米团了。

等唐磊的熟粉炒好，探头一看。

搁外头的一桶冰淇淋也差不多ying实了。

正好拉进来，给小叶又先挖一碗。

叶莲娜抱着冰激凌碗，旁边的米莎抱着自己的饭盆，一人一熊以同样的姿势，专心致志的舔啊舔。

“确实不错诶！香香甜甜奶呼呼的。”

唐磊正叫帮厨们再拿一个碗，在后厨排成一排。

“揪一团糯米面擀平，然后铺在碗上头，底下这不就自然往下凹一块儿嘛？”

“拿个勺儿，挖个冰激凌球丢进去，然后把糯米皮儿捏上，蘸一圈面粉，完事！”

“很简单吧，听明白了吗？”

“明白了……”一个帮厨眼珠子馋的直放光，第一勺冰激凌舀起来还没落进皮子里，先张大了嘴——

“啊呜！”

“啊个鬼！”唐磊拍他一巴掌。

“素质呢！现在做的是给大家吃的，不是让你张嘴往里头落口水的！”

这玩意跟腊肉那什么的可不一样，没什么盐也不再经历杀菌步骤。

“所以食品安全更要格外注意！”

唐磊严厉道。

“所有人，把你们的手套戴好！帽子捂严实了！头发要是掉进去一根，或者再试图偷吃——”

他一指外头翘首以盼的一群看热闹的。

“愿意替换的多的是！”

帮厨和犯人们脸色一正。

战斗民族的食品问题也是大罪，只不过这些人平时一直是帮工，往日偷吃两口唐磊都还挺宽容。

如今雪糕不同菜品，更容易被污染，几人被唐磊这么一说，也严肃起来。

纷纷站直了检查了下自己，再也不敢乱张嘴了。

唐磊满意的点点头。

奶料不比其他。

大夏正规冷饮厂都是全封闭无菌，没过几小时还要消毒液冲刷机器，设备也必须是304以上的材质。

就是因为奶这个东西既容易变质，也容易成酸腐蚀，必须慎重又慎重。

当然，连传说中某些穿拖鞋踩食料的……也不敢在奶料上搞事。

“什么？拖鞋？yue……还有这么恶心的啊？”

谢尔盖从窗口出探出一个脑袋：“战斗民族有人干这事的话，现在应该已经在这里了！”

唐磊面无表情：“其实还有脚丫子踩的。”

不过只要洗的干净，那就成一种特色吃法了。

硬要说类似的，还有某种高端的，要用少女嘴唇才能摘的茶叶呢……

“哦这个好！”谢尔盖期待道：“喝这种茶叶岂不是在被少女亲吻？”

“也有可能是被大叔。”

唐磊冷漠道：“少信营销号，这里的水太深了，你把握不住的，放手吧！”

谢尔盖缩回脑袋：“别说的这么恶心啊唐！”

“不过关于奶变质什么的，你就放心吧！我们这坏的慢！”

“要不我们怎么能搁这吃冻鱼生肉呢！”

零下几十度，寄生虫和细菌不说全冻死吧，至少是半死不活。

谢尔盖一边说着，还一边去抓了个包好的糯米糍。

“让我先试试……嗷呜！”

还没冻ying梆的糯米糍，外层绵软柔韧。

咬上一口，就温柔的黏连在牙齿上，带着米香味儿，淡淡的甜。

但谢尔盖来不及品味什么米香。

就被里头冰凉软滑的奶糕惊了下。

配合着还有点温热的皮儿，里头这口雪糕越发显得冰爽香甜，入口即化！

化出一嘴浓郁的奶香味儿。

“**！好吃的呀！这个我们好像都没卖的！”

“我们有挺多巧克力脆壳的！这种软壳的还真没吃过。”

“你要放外头冻下更好吃，”唐磊道。

“整个冻ying实之后就知道了，外头这层糯米壳不会太凉，还有点微微的弹。”