那大大的鸡蛋饼两面金黄,上面点点的嫩绿,光是看着都觉得特别的好吃。

白叶给街坊们科普了一下北方初四是要吃鸡蛋的,大家果然都选择了先尝一口。

热乎乎的鸡蛋,因为葱香被烘托的更香,和他们这边蛋的吃法略有区别,没有讲究嫩的口感,但是这样吃真的好吃。尤其是撕开一张筋饼,将鸡蛋往里一卷,简直能吃撑到人。

除了这些冷热菜之外,章独岚还准备了一些蘸料。

咸口的、甜辣口的、海鲜的、酸甜的……

这样可以让不习惯直接卷菜吃的众人可以换个自己喜欢的口味。

白叶自己则是着重品尝自己师哥做的那道卤汁墨鱼。

墨鱼那么大,烫熟之后也还保持着相当大的份量。

在卤汤里泡了好几个钟头,表面都已经染上了一层酱色,但不深,可以说是恰到好处的引人垂涎。

白叶吃了两口鸡蛋,就将注意力转到墨鱼上面了,那墨鱼被章独岚都切成了小小的方块,依然在汤汁里浸泡着。

入口墨鱼厚实却弹牙,味道很鲜,鲜中还带着一点甜。

这个是在白叶的意料之中,因为他看到师哥熬制汤汁的时候,里面放了不少的冰糖,还有一碗白兰地,所以这汤汁的味道别具风味。