一块五花,一条大里脊。
赶上还有个卖鱼的,几个人都表示想吃鲶鱼熬茄子,就将摊子上的一大两小三条鲶鱼都包圆了。
毕竟他们感觉今天中午吃饭的人绝对不会少了。
陈乐、江浩和戴昊又在集市上搜刮了一遍,白叶看看时间差不多了,赶紧将三个人喊住,“走了走了,再逛下去,这中午饭什么时候能吃上!”
田支书在一旁乐,“没事,他们也逛不了多久了,很快集市就快散了。”
“哎呦,快走!我饿了!”
中午自然是一大桌子美味佳肴,还都是最最接地气的家常菜。
猪肉炖粉条,小野鸡炖蘑菇,地三鲜,尖椒土豆丝,排骨油豆角……
今天中午的主菜则是那道鲶鱼熬茄子。
都不是什么所谓高大上的菜肴,却是最贴近东北人胃口的菜肴。
尤其是那道鲶鱼熬茄子,简直精准勾引到了所有人的胃。
东北这边的小圆茄子炖出来菜来软软糯糯特别的香,所以东北菜里有很多都是和茄子有关系的。
鲶鱼熬茄子、地三鲜、蒜茄子、酱爆茄子、茄盒等等。
就算是直接用茄子蘸大酱吃都不是啥稀罕事。