他对烹饪知识和技巧，几乎是一无所知。

之前看他切菜的时候，明明问题也不是很大，只是知识啊，着力点啊，这些地方还有点小问题。

这也是因为很多人不是专业厨师出身，或者是学过但老师也差强人意。

白叶这边是承袭自系统虚拟教室里的最正确姿势，不但快，而且省时省力。

所以入职之后，所有人都是从头学起的。

不光是这一批新人，上一批郭进喜等人，也是同样的学习步骤，不过那一批更强一些。

之前面试时候炒菜，大家都是自己选择食材，那时候黎光也是被淘汰的。但因为他炒的是自己擅长的，白叶也没发现他居然这样弱。

此时发现问题，白叶忍不住找黎光谈心了。

“黎光，你和我实话实说，你到底学没学过厨？”

这小子的感觉，实在是不对劲儿。

学过的人，就该是跟卫昭那样似的，虽然有些时候因为多年习惯很难改正，但炒菜时候手感非常熟悉，很快上手。

可黎光不是。

他觉得黎光更像是一个十分缺乏锻炼，似乎就没怎么学过厨的人。