魏夏教她们的是简易冰淇淋,她们在家里都可以动手做的,想着步骤,就让丫鬟将家里有的水果都拿出来。
再看向郑织鹿她们说,“大家选择自己喜欢吃的水果,剥皮后,把果肉放在碗里。”
“好!”
郑织鹿瞧着丫鬟端过来的水果,挑选了自己最喜欢吃的香蕉,张慕欢选择了橘子,夏沅辛则是葡萄。
周瑶瑶和薄兮禹都选择了山竹,魏夏自己则选择了橘子,就和她们一起把果肉剥出来。
等大家都做好了,再教她们用牛奶和蜂蜜调配甜味,“除了牛奶,也可以椰奶,再用蜂蜜或是砂糖都可以。”
“调配好后直接倒进去碗里,再将果肉捣碎成泥状。”
魏夏说着,就让丫鬟拿了可以捣碎水果的工具,是一种小石磨,把果肉倒进去,转动推子,果肉泥就能出来,用碗接住就好。
这个过程还是很快的,瞧着大家都做好,就笑着说,“最后一步呢,就是需要冰块了。”
言家有冰窖,魏夏就带着她们把碗都放入冰窖,只需要片刻,水果味冰淇淋就做好了。
“好冰,可也好好吃!”
郑织鹿拿着勺子,用力挖了冰淇淋,迫不及待地就尝了,当即冻得她牙齿都要冰住了。
但咀嚼后,又要吃第二口,薄兮榆也是,越是冰,就越要吃。
“这个跟我们在西岳四皇子府吃的羊奶点心有些相似,只是一个是暖的,一个是冰的。”
周瑶瑶大口吃着冰淇淋,又欣喜道,“我更喜欢吃冰的。”
“嗯!”
郑织鹿很是赞同,“大冬天吃冰的,多有趣啊。”
“这个冰淇淋做法简单,往后你们想吃,就直接自己动手做。”
魏夏吃着橘子味的冰淇淋,笑眯眯的,这个味道还是很不错的,瞧着她们都喜欢吃。
便再和她们一起做了一些,让言暄他们也尝尝。
“好吃!”
李栖逸正吃着西岳四皇子送的点心,就见魏夏她们几个小姑娘抱着吃的来,说是冰淇淋。
一听是自己没有听过的,当即就要品尝,吃了一口,虽然很冰,但很美味。
郑鹤眠他们也品尝了,还听着妹妹骄傲地说,“哥哥,这可是我自己亲手做的。”
“真棒,这个冰淇淋很好吃。”,张明霁笑着夸赞道,妹妹还小着,却是会做好吃的,得夸夸。
张慕欢听着,弯了眉梢,笑着说,“等回家了,哥哥想吃冰淇淋,我再做给哥哥吃。”