又笑着看向魏二郎和魏丕介绍,“这是榆钱饭,用榆钱和玉米面粉混合做的。”
“这榆钱就是榆树的果实部分,因着长相酷似铜钱,所以才有榆钱的称呼。”
“在城西往来的商人很多,所以酒楼特别准备的榆钱饭,寓意余钱多多,招财的。”
魏夏听着,尝了一口,还有植物的清新感,又笑嘻嘻说,“招财啊,那我得多吃!”
“这道榆钱饭也很好吃。”,魏丕吃了一口,忍不住再吃了一口,又笑着说,“我之前在我阿公家也吃过榆钱,不过他们是习惯蒸着吃。”
“就是将榆钱和面粉做成薄饼,蒸着吃味道也很好。”
魏二郎这还是第一次吃榆钱饭,十分清爽可口,闻言,想到他们小溪上还种着槐树,便笑道。
“那我们回去也摘一点榆钱,自己回家试着做成薄饼,或是榆钱饭?”
魏夏应声道,“嗯,好哇,咱们家门前就有榆树,想吃可以随时摘着做。”
说着,她就虚心请教言暄怎么做榆钱饭。
言暄就边吃边和魏夏说做榆钱饭的法子,又笑着提了一句,“榆钱饭在城西很受欢迎,一些酒楼也会有做,但我们酒楼会多加橄榄果汁,会更加的入味。”
“嗯,我记着了。”,魏夏点头,又吃着榆钱饭,这个味道确实很好。
不过她的酒楼就不会做榆钱饭,会根据着当日的主菜,来搭配饭。
这样每天都会不同,有新意变化,才能吸引留住客人。
心中想着,魏夏又吃着青花小炒牛肉,不得不说,言暄名下所有酒楼里面的每道菜都好好吃。
都腾不出嘴说话,只想细细品尝美食。
魏春是在酒楼等着魏大郎回来,知道他将牙行的事情都安排好了,兄妹二人就叫了辆马车。
先去和郑慧心约定好的鱼馆,等他们到的时候,郑慧心和她的兄长郑楠,已经在里面等着他们了。
“阿春,大郎。”,郑慧心见到魏春来,笑着招手,又请着他们进来,“这家鱼馆的烤鱼可好吃了,你们一定会喜欢的。”
魏春听着,笑着挽着郑慧心的手臂,又礼貌跟郑楠打招呼,“郑公子。”