“不然人多了,很容易在工钱上起乱子。”
魏夏听着,认可地点头,“嗯,大壮哥的顾虑是对的。”
之前面馆只有他们三个人,工资就好给,现在面馆要朝着大的方向发展,那这个的确需要统一。
“那大壮哥可有什么想法?”
魏大壮见魏夏认可,便笑着说,“我特意去一些大酒楼打听过了,有的酒楼是固定一天多少。”
“有的是有额外奖励,生意越好,奖励就越多,那大家干活就会更加带劲了。”
说这,他歇了一口气,又继续说着,“这个法子,就同魏大叔给我们的工钱结算,是差不多的。”
“那我们面馆的工钱就可以这样算着,但也得有个标准。”
“就拿我们来说,我是负责招待客人,和拉生意,拉的客人和生意到达一个标准,就可以加奖励的工钱。”
“三明是负责采办的,他买的菜,新鲜又便宜,那也得给奖励,而且三明还帮着收拾餐馆,这也有奖励。”
“大忠是负责记账的,将账目记好,根据每天的盈利,提出改进的法子,还有帮着洗碗扫地,这也可以得到奖励。”
“厨房也是,做出来的饭菜都卖完了,且得到客人的喜欢,我们也可以给奖励。”
“这个奖励的给法,咱们再详细地说,商量出明细来,这样大家就能知晓如何有效工作,也能明确知晓自己每天的工钱是多少。”
魏夏听着,赞许地点头,“就从下个月开始,就用大壮哥说的这个法子。”
“行!”,魏大壮见魏夏一把同意他的法子,顿时欢喜,又忙说,“那我们现在就商议这个明细的给法。”
魏夏点头,唤来了魏二郎,又同魏大忠说,“大忠哥将账本拿来,我们看着面馆这个月的盈利,来定下奖励的金额。”
“每达到一个标准就有对应的数额,我们再特别准备一个账本,详细记着每个人的工钱。”
“这样就不会出乱子,我待会儿会将账本的模板画出来。”
众人都赞许,“好!”