魏老爹和魏老二早就起来去田地了,他要去瓮城一个月,家里的田地都只能交给魏老二,他得多交代一点。
三郎四郎都去上学了,魏秋和魏安去面铺帮忙,魏春要去瓮城的,所以留在家里打包行礼,明天一早就得去瓮城呢。
魏夏吃着早点,又跟魏二郎在屋子里读书写字,原主认识的字还是很多的,但学无止境嘛。
“阿夏的字越来越好看了。”
“嘿嘿,我闲来无事就在地面上练字。”
“阿夏可真勤奋。”
魏二郎看着魏夏的字,可比他的同窗写得漂亮多了,而且他就教了一遍,他妹妹果然聪慧。
“等你把这一本书读完了,我再教你其他的。”
“嗯。”
幸好原主确实聪明,有了基础,她就顺着原主的记忆读书,轻松不少,主要是魏二郎很会教。
“二哥哥,太阳都老高了,咱们把马蹄粉晒干。”
“好。”
静置的马蹄粉放了一个晚上也好了,将最上面的一层水倒掉,下面白白的淀粉就是马蹄粉了。
魏二郎帮着魏夏将马蹄粉铲出来,又搓散放在白布上,搬着桌子来院子里,又正对着太阳,将马蹄粉放在桌子上晒干。
魏夏就准备做橙汁千层糕,现在他们家的橙子树都成熟了,特别香甜,他们去果林里摘了两桶橘子回来,又坐着剥橙子,取出果肉又挤出橙汁。
等两人都挤完了,马蹄粉在烈日下也干了,魏夏就装盒放好,取出适量的马蹄粉倒入橙汁里面,搅拌至没有颗粒。
魏夏又取出两大勺倒入装着沸水的容器里烫熟成藕粉状,又倒入搅拌好的马蹄橙汁粉搅拌均匀,就是熟浆,用在第一层。
第二层魏夏就准备了羊奶加入马蹄粉搅拌,加入糖浆调节甜味。
都准备好了之后,就可以放入蒸笼里蒸熟,第一层就是橙汁马蹄粉,等软硬度差不多了,再加入羊奶马蹄粉,第三层又是橙汁马蹄粉,这样慢慢往上叠加,若是有椰奶会更加香甜。
魏夏看着六层黄白相间的橙汁马蹄千层糕,很是满意,比她想象的成果还要漂亮!
点心也就做得差不多了,明天就可以带着去瓮城了!