看到他的动作张嫣然和陈万钧脸上都露出不解，“小业，你这是在干什么？”

陈业一边继续动作一边解释，“我这是让水温保持一定的温度，只有一冷一热的情况下才能形成水蒸气。”

听着新鲜的词汇，张嫣然好奇的眨了眨眼，“陈业，什么是水蒸气？”

这下轮到陈业犯难了。

他真不知改如何解释。

最后他想到了一个通俗易懂的方法，“你家中的铜镜在洞天的时候是不是会生出一层水雾？”

张嫣然思索了一番微微颔首。

陈业继续说道：“那些水雾就是水蒸气，和我刚说的原理一样，酒甑中的温度越来越高，锅中的温度却很低，锅底就会形成一层由高浓度的水蒸气。”

张嫣然和陈万钧似懂非懂的点了点头。

说话的功夫底下锅中的水被彻底烧开了，酒甑中的温度也达到了顶峰，空气中的酒香味愈发浓郁。

在陈业的不断搅动下，锅底出现了一沉由酒精挥发形成的水蒸气，并顺着锅底向下低落。

水珠顺利掉进分流器中，滚落到外面的木桶内。

陈万钧和张嫣然看到了源源不断往外冒的白酒，脸上浮现出兴奋之色，“小业，这些就是白酒了吗？”

陈业知道自己成功了。

脸上也洋溢着笑意，“没错，这些就是白酒，大伯要不要尝一尝？”

陈万钧期待的看着陈业，“可以吗？”

陈业笑眯眯的看着他，“大伯，你去找两个杯子过来，接一点尝尝吧，正好我也要确定一下。”

陈万钧迫不及待去拿了两个杯子过来。

陈业接了两杯还冒着热气的白酒，分别递给了陈万钧和张嫣然，“尝尝吧，等会记得和我说说味道。”

看到还有自己的那一份，张嫣然笑的像是狐狸精一般，接过杯子将白酒一饮而尽。

白酒腥辣的味道在她口中爆开，她的眼睛不受控制的分泌出泪水，小脸以肉眼可见的速度变红。

她吐着粉 嫩的舌头哈着气，并向陈业质问，“陈业，我没得罪你吧，你为何要害我！”

她这幅模样又可爱又好笑，陈业一个没憋住笑出声，“我都说了白酒的度数很高，谁让你全部喝完的。”

不知是羞的还是酒精上头，张嫣然面色更红了，伸出青葱手指指着陈业，“你……你不许笑！”

陈业也算是给她面子，憋住了笑意，只是嘴角却不受控制的抽 动。