初娘这几日来时虽都刻意不提，但淮月心里知道，她是很盼着能再开门的。

只是淮月心里也清楚，封她的铺子只是顺带为之，上头的人在斗法，哪管下边死伤一片。

几条人命罢了，也是不打紧的。

纪如笺也同淮月讲，傅恣做得太出色，太面面俱到了，这使得很多人都不舒服。

“我觉得他不像这么欠考虑的人。”淮月说。

纪如笺笑了起来，眼中很是欣慰。

“的确，小弟自有他的想法。虽说木秀于林风必摧之，但若明珠蒙尘，岂不可惜？”

明珠的光彩，傅恣的才干，要展现给谁看呢？

淮月一时间没有想明白，纪如笺也没有要点透的意思。

纪如笺这几次出门都是淮月相邀，吃茶、听曲、看戏，许多她往日从来没兴致的事情，她如今都会去了。

“喜圆呢？”淮月很有些时日没见孩子了，一时还真有些想她。

“睡午觉呢。大约也快醒了，吩咐小厨房炖个鸡蛋羹去。”纪如笺说着又看向淮月，“也该让她慢慢吃些别的东西了，你看茄墩吃得多好，那一碗奶糕糊糊，没半刻就吃完了。”

淮月想起那个黑黝黝的小胖子，马上就笑了出来，道：“可以兑些牛乳，香些，孩子也爱吃。”

若水刚要去吩咐，就听阿珞道：“呀，荷香去了禾娘子院子，说是要请教她几道菜的做法，眼下还没回来呢。”

“那我去。”淮月站起身来，道：“炖个蛋羹也快得很，一盏茶的功夫。”

蛋羹自然是再简单不过的，加海米、小葱、猪油和盐就成了百姓的好菜，加糖就成了乖囡的点心。

加了牛乳就金贵了，但还是简单的。

若水看着淮月拿细纱布滤了又滤，疑惑的说：“娘子，您是怕有蛋壳吗？可您也滤了两回了，再小的蛋壳也没了。”

“不是滤蛋壳，就是滤掉一些小气泡。”淮月道，“蒸好你就知道了，我阿娘管这个叫镜面蛋羹。”

沸水锅里蒸半盏茶的功夫，蛋羹一端出来，若水瞬间就明白了何为‘镜面鸡蛋’。