第二十一章黄酒

梅姨欲言又止，但还是依言起身上了楼，在下来的时候手里已经多了个小巧朴质的陶罐。

在老爷子说了今天的蟹美味以后，桌上就没人在敢往那个盘子里伸筷子，第一次到这个家里的叶飞倒是没有去触霉头的想法，毕竟其他的菜也很美味。

老爷子看着梅姨手里那个陶罐，严肃的脸上有了几分笑容：“这个可是天一从江苏一家老作坊淘换来的，真正的好酒啊，有心了。”

赢秋蝉听见老爷子夸那个叫天一的人，一张小脸变得冰冰凉的，眼圈都红了，这个在外人面前坚强的女孩儿在自己这个古板的父亲面前也只是个普通姑娘而已。老爷子亲手打开陶罐，顿时淡淡的黄酒香气就弥漫了整个餐厅，另外有个厨娘推来了一架推车，上面有个炭炉，但是很奇怪，那个炭烧起来没有烟灰，不仅没有异味，反而还有淡淡的木质清香。

“这黄酒配蟹子还是要热的好。”老爷子脸上有了几分笑意，摆弄着手里的黄酒加热，目不转睛盯着炉火看着火候。

“银丝炭！”叶飞看了会儿有些惊讶：“这东西可难得啊，以前是专供的皇家的，只有在宋明时期才能制造啊。”

老爷子眼前一亮：“小子还挺有见识，那你知道这酒的来历吗？”

黄酒加热不用太过，火候很快就到，加热之后酒香反而淡不可闻，推车上有一套酒具，也是陶器，用来品黄酒最好。

老爷子用斑竹做的勺子将加热的黄酒舀出来，用陶盏盛了，然后递给叶飞，整套动作写意风流，虽然是在自家的餐厅里，但是却给人一种超然物外的自在洒脱。

叶飞站起身双手接过酒，脸上带笑：“这酒的来历我倒是不知道，不过老爷子您是真有古人之风，小子好生佩服啊。”

“哼！”老爷子虽然是在给叶飞递酒，但是脸上可没什么好脸色，听了叶飞恭维的话反而还说：“马屁精，以为说两句好话就能讨好我？”