张文宏和李长胜在后厨聚在一起说悄悄话,与此同时,酒楼大厅里,苏苗苗则在给员工们发筷子。

想让员工们了解菜品,就必须让他们亲口尝到每一道菜的味道。

这样也能加深他们对菜品的理解,有助于他们今后的工作。

桌上的四道菜分别是东北大拉皮,地三鲜,小鸡炖蘑菇,红烧肉。

苏苗苗把这四道菜放在能坐二十个人的圆桌上,特意调整了一下位置,在桌子的东西南北各放了一道菜,每道菜的之间的距离都很远。

发完筷子,苏苗苗微笑着说。

“来,大家都尝尝菜,别客气。”

太好了,这些菜真是给他们吃的。

其实筷子发到手里的时候他们就有预感了,但也不敢确定,觉得也有可能是自己想得太美了。

毕竟苏苗苗的好厨艺整个春兰县无人不知无人不晓,眼前这几道菜虽然不是苏苗苗亲自做的,但也是苏苗苗亲手教出来的徒弟做出来的,味道肯定差不了。

他们这些出来做工的人大多家境不好,平日里能吃饱已经是幸事,根本不敢奢望吃好的。

这几天他们听人闲聊的时候说逍遥楼和品味楼是一样的大酒楼,甚至各方面比品味楼还要更胜一筹。