第204章 是她眼瘸了

左春花便揶揄,边用锅铲搅弄锅里的面条,煮到七八分熟,她就立刻把它们捞起来搁进了凉水里浸泡。

晏安探头探脑的问:“春花姐,面条为什么要放进水里泡着啊?”

“因为这样过一会儿吃起来会更劲道。”

左春花边说,边准备配菜和刀削面最重要的肉臊。

她取了一块五花肉剁成大小均匀的丁,然后烧热锅将肉丁倒进锅里翻炒至变色,捞起之后放入早已准备好的调料在猪油翻炒,直到香味炒出才将肉丁倒入,翻炒均匀之后,倒入之前酒楼送来的桃花酿,盖上盖子焖。

一盏茶过后,经过高温挥发的肉香和酒香已经飘满了厨房和院子。

晏安拿着一家人的筷子和碗站在灶台边,目不转睛的往锅里看:“春花姐,什么时候才可以吃啊?”

看他不停流口水的模样,左春花心里好笑。

“锅里的酒蒸发干净了就可以吃了,你先去叫娘回来吃面吧。”

“好,我马上去。”

晏安重重的点头,放下碗筷就往外跑。

左春花还没跟他说卢氏在哪,他人已经跑没了。

看出她在担心什么,晏适主动道:“安儿知道娘在后山的养殖场,你不用担心。”

左春花点点头,不停的翻炒锅里的肉臊,在汁收完之后,才盛到碗里。

晏适一直看着她忙碌,直到面条和配料都摆上桌了,才不解的问:“这……没汤,怎么吃?”

“这是新吃法,杂酱刀削面。”

左春花头也不回的解释。

晏适闻言,眉头微不可见的蹙了一下。

左春花背对着他,并未看到他眼底一闪而过的怀疑。

她忙着给每个碗夹面和配菜,最后才舀了满满的一勺肉臊子淋在面上,然后递给晏适。

“你自己把它拌匀了,然后尝尝,我敢保证是你从没有吃过的味道。”

“是吗?”