山上物产丰富，药材香料随处可见，每家每户都备有一些常见的，左春花在晒席上翻了翻，找了些香叶陈皮八角之类的香料，东西虽然不全，但又这些也足够了，她身上还带着些花椒，正好一起用了。

准备好香料，左春花杀了只鸡吊汤，去厨房调好料，一并扔进锅里，不多时，一股陌生的香气便飘了出来，左春花处理了刚拎回来的一直野兔，直接刨开两半扔了进去。

马氏眼巴巴的守在边上，不住的咽着口水，外面的三个男人闻着味儿更是心猿意马，只有左春花一人，泰然自若的搅动着锅里的东西。

“花儿啊，这就是你说的卤味儿？”马氏好奇的凑了上去，盯着锅里浅褐色浓汤中一块块鲜美的食物，舔了舔唇道：“这里面都加了些什么啊？怎么这么香啊！”

“嘿嘿……”左春花抹了一把汗，挤了挤眼，笑道：“别急啊，我一会慢慢跟你说。”

又过了大约半个时辰，左春花终于从厨房走了出来，手里还多个大锅，里面正冒着热气，香喷喷的，勾的人心里痒痒。

“来来来，大家来尝尝，这就是我说的卤味儿！”左春花把锅放在桌子上，笑眯眯的招呼着众人。

一家四口迅速围了过来，都抻着脑袋往前凑，左二牛更是亟不可待，夹起一块就往嘴里塞，烫的呲牙咧嘴，也舍不得吐出来。

其余三人也赶忙拿起筷子吃了起来。那卤味儿不仅闻着香，吃到嘴里更是美味不可方物，众人多余一个字都没有，闷着脑袋吃了起来，左春花在一旁看着，笑意深了起来。

“这卤味儿其实很简单。”等到美餐结束，左春花放下筷子，在众人期待的目光中，缓缓说道：“天然野鸡吊的原汤，加上各种香料，酱油适量，醋少许，盐适中，最好在弄些猪板油进去，这样卤水才更香。”

“有了底汤剩下的就更好办了，直接把食材丢进去煮，直到进了味儿就能出锅了。”左春花顿了顿，接着道：“当然每次都需要加些料，这底料啊要好好保存，用的越久，味道越好。”

一家四口听的认真，直到左春花说完，马氏才举手发问：“花儿啊，你是从哪儿学的这些呀？以前可是连饭都不会做啊！”

马氏一提醒，其余三人也反应了过来，左长根一拍大腿，说道：“是呀！咱宝贝闺女可是十指不沾阳春水呢！肯定是那姓晏小子欺负花儿，逼着花儿给他们做饭！”

“呃……”左春花无语望天。