好不容易等着大家都坐好了以后。
方子平就迫不及待地问了起来:“娘!你快说这个火锅到底怎么吃啊?”
林媛笑了笑,先夹了一块薄薄地猪肉,放在翻滚地热汤里面,“像荤菜的话,要多烫一会,看着颜色变成这个颜色后,就熟了可以吃了!”
边说边把筷子上面的猪肉夹起来,给大家演示一下!
接着又给大家说了烫鱼片的话,就直接把鱼片放在热汤里面,在心中默念七个数,就可以挑出来吃了,这样烫出来的鱼片,不仅能保留鱼片的鲜嫩,还能让火锅里面汤汁的味道,全部浸入在里面。
鲜嫩香辣的味道,让家里每一个人尝了一口后,都连口地说到这也太好吃了!
“娘!你这是怎么想起这么做啊?”方子平嘴巴里包着一口还没有咽下肚的食物,就连忙开口说了!
“大伯母,会做的很多!你又不是第一次才晓得!”方子菊开口道!
“就是!咋娘就是能干!”
方子平嘴甜的说着!
林媛听了以后,白了他一眼,“吃你的!”
说了方子平后,又连忙转头对着刘大田说道:“大田,今天的火锅合你的胃口吗?”
“娘!”方子平有点撒娇地喊了林媛一声!
“你这是在吃人家大田的醋吗?人家这几年都没有吃过你娘做的菜,你也好意思说这些!”
被林媛说了一嘴的方子平,就不敢再开口说什么了,就把头低下来努力地烫着其他菜来吃起来了!
这个时候的刘大田也开口说话了,“方伯母!很好吃!我才到青居镇的时候,就听说了你们方味轩的菜是镇上最好吃的一家!今天没想到吃了这个火锅,真的是没想到这么好吃!”
刘大田喊林媛为方伯母,也是向杨氏打听了,家里人具体的称谓,要不然现在还不知道怎么称呼这么一大家子人!