第42章 42.卤猪蹄,卤猪肉

顾启峰闻言,神色也变得凝重起来。他顺着董景福的目光看去,周围的摊主们大多都面色沉重。

有的默默地整理着摊位上的货物,动作迟缓,像是在思索着未来的出路;有的三两成群,小声地议论着,时不时唉声叹气。

角落里,一位卖菜的大婶眼神空洞,望着远方,身旁的菜篮子里,青菜蔫蔫地耷拉着脑袋。

时代的变革就像一场汹涌的浪潮,这些小人物在浪潮里,渺小得如同沧海一粟,命运被无情地摆弄着,谁也不知道明天会怎样。

不过也没有办法,这些人效率低,混日子,已经是公开的秘密了。

下岗,也不一定是坏事儿。在顾启峰看来,市场经济势不可挡。只是,对于董景福的问题,他没有正面回答。

离开菜市场,顾启峰拎着肉,背着蛇皮袋向着家的方向走去。

顾启峰嘴里哼着那首甜蜜的《甜蜜蜜》,步伐轻快得如同踏着音符,肩上的尿素袋子也随着他的脚步有节奏地晃荡着。

在 1980年,这样一个看似普通的尿素袋子,承载的却是顾启峰装钱的工具。

要知道,当时猪肉价格每斤约 1.75元,对于多数家庭而言,能吃上一顿猪肉,那便是生活的一次小小改善。

顾启峰回到筒子楼,院子里那只老母鸡正悠闲地咕咕叫着,迈着小碎步四处踱步。

他走楼梯径直回到家中,将尿素袋子轻轻放在地上。

小心翼翼地解开袋口,从里面拎出二斤色泽红润、纹理清晰的猪肉和两个皮光肉厚的猪蹄。

这些食材,是精心挑选而来的,只为能在晚上给家人做上一顿美味可口的卤肉。

就这二斤猪肉,在1980年就得花费约3.5元,这在当时,可着实不是一笔小数目。

而牛肉价格相对更高,每斤约 2.2元,羊肉每斤约 1.80元,寻常日子里,普通家庭实在很少舍得购买。

在物资匮乏的那个年代,一顿卤肉,那绝对堪称餐桌上的顶级珍馐。