崔晓云麻利地用把奶茶和奶团子打包好,放进小冰箱,再装进背篓递给已经等着的乞儿。

这一步大概也用了半盏茶的工夫。

小乞儿飞奔下楼。

他们会用接力的方式,把甜点送到会员家里。

小冰箱也是沈清棠的主意。

冰箱在大乾说新鲜也新鲜,说不新鲜也不新鲜。

大乾没有冰箱,但是有种东西叫冰鉴。

把冰块放在一个木制或者青铜制的箱子里。

冰鉴箱体两侧有提环,顶上有盖板,上开双钱孔。

既能抠手也是冷气散发孔。

箱里可以冷藏食物,箱顶也能放食物。

沈清棠做的冰箱比大乾现有的冰鉴略微麻烦一些。

先是做一个略大的木箱,木箱里铺一层棉花,再垫上一层油纸伞用的油纸。

棉花是为了保温,油纸伞用的油纸可以防水。

有至少铺一层冰,再加一层用油纸包裹的棉花。

中间会放一大块冰。

冰和棉花中间放需要冷藏的甜品和冷饮。

垫两层棉花,一是保温隔热,二是为了防震。

古代没有柏油路,路况不算好,坑坑洼洼的。

即使人背着木箱,也难免深一脚浅一脚。

尤其沈清棠的外卖小队以孩童为主,比较活泼,喜欢蹦蹦跶跶。