反正这段时间,大家已经慢慢把季宴时当自家人。
沈清棠点头,“下一个难题,咱们盘下铺子要做什么营生?”
一句话把沈家人问住。
李素问先开口:“要不就做肥皂香皂的生意?”
“我原先也有这想法。”沈清棠苦笑,“如今看来不太行。”
就凭王员外和县令的关系,他们这肥皂铺子也很难开成。
沈清柯提议:“要不咱们也开饭馆。我方才看过这店里什么家伙事都有,很齐全。进些食材直接能开张营业。”
沈屿之摇头,“咱们家谁来掌勺呢?一日三餐自己人吃可以将就。开门营业,咱们还没那厨艺。”
“爹爹说的对。”沈清棠附和,“不只是缺厨师。”
“若是走高档路线,咱们拼不过云客来,亦无后台和客源。
若是走低端路线,比如卖早点。倒不需要多好的厨艺,除了需要起早贪黑之外。竞争也大。
咱们开铺子有租金,很难跟集市上那些流动摊贩拼价格。
另外,大家不要忘了这家饭馆的掌柜是为什么走的。”
生意若是好做,这家铺子就不会这么便宜出租。
外面街上也不会有那么多铺子关门。
大家又出了几个主意,又互相都否决。