你说，要是把小龙虾当做是一个我们当地的特色去做菜。

这算不算是另辟蹊径呢？”齐心岚耐心说道。

胡所长像是一下子被打开了思路一样。

是啊，不管是哪个地方都有自己的特色。

虽然说，每次有重要的客人的来的时候，领导总要交代，要考虑客人的口味。

但是再怎么考虑，这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧！

照这样的话，那还真不如开发研究一点我们自己的特色呢！

“齐大妈，您觉得这能成吗？”胡所长小声问道。

“这有什么不能成的？这没什么风险的。

你想啊，你们还是按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。

但是呢，我们自己口味的菜，也可以上一点嘛！

至于他们吃不吃，那是他们的事情。

你这到时候要是能形成自己的特色，这领导只有夸你的份。

谁不想自己管辖的地方有拿得出手的特色啊！”齐心岚继续劝道。

胡所长觉得可以试一试。

每次县委领导在招待所请客吃饭，基本不是鱼就是肉，大家几乎都吃腻了。