锅烧热了之后,林晓晓放猪油,然后就倒入了准备好的葱姜蒜,等这些都煸出香味后,就把大鹅放下去翻炒。
林晓晓趁他们不注意的时候,放了一些香料。
还好弄锅比较大,不然这一锅大鹅,还真不好翻炒。
等到翻炒差不多的时候,林晓晓就沿着锅边我倒了一些酒下去,放了一些清水,就盖着盖子开始焖着。
这个时候,她们两人已经把要放的土豆准备好了。
然后三人一边看着火,一边聊天。
锅里的香味越来越浓,闻到王雪和李梅两人一直在咽口水。
“这个是不是煮的差不多时间了?”
“还没有,还需要等一会儿。”
“我的姐,可以贴饼子了吗?”
“还要等一会。 ”
“我的姐,我的口水都快流没了。”
林晓晓看到她们着急的样子,就忍不住笑:“快了。”
时间差不多的时候,林晓晓把盖子给掀开,水蒸气带着香味朝着三人扑过去。
这会儿连林晓晓的肚子都在叫。
开始放土豆、贴玉米饼子。
王雪还没有干过这个活,笑着说饼子她来贴。
弄完之后,继续焖锅。
差不多20分钟之后,炖大鹅总算是好了。
因为大鹅太大了,一般的盘子根本就放不下,林晓晓拿了一个新的搪瓷盆,洗干净后我,然后把大鹅给装了起来。