她如法炮制,又给赵磊做了一份。
赵磊只见面前的花蛤一个一个开口冲上,里面不见了小舌一般的蛤肉,取而代之的是粉嫩圆滚的“丸子”!
他觉得十分新奇,剥开了一只。一口咬下去,那粉嫩的丸子吸满了汤汁,鲜甜的味道席卷了整个口腔,双重的口感和味道更是让人欲罢不能!简直能鲜掉眉毛!
“这……”
赵磊又夹起一只反复研究,他到底是吃过见过。
“这口感和虾很像啊……”
一旁的程小芸听了连连点头。
“对!这道菜就是‘花蛤酿虾滑’!”
终于揭晓了谜底,食客和赵磊都恍然大悟。
这菜也太有创意了啊!
两种不同的鲜甜,竟完美地融合在了一起。那虾滑和蛤蜊,竟像是融为了一体。一口下去,居然能同时享受到两种美味!
不只是他们二人,每个尝过这道菜的食客,都是啧啧称奇。恨不能像牛一样,再多长出几个胃来!想再多点一份!
“别急啊,还有新菜呢!”