吃过晌午饭,苏蔓叫二牛去闲着,她收拾了碗筷,便又开始剃鱼骨,没想到第一次尝试做鱼丸竟然就能做的这么美味。
我真是个天才!苏蔓忍不住想多做一些,等晚上邵夫子回来也能尝尝鲜。
苏蔓不仅女红了得,一手刀工也是极佳,杀好了鱼放在案板上,刀尖放在鱼背上轻轻往下滑,一片鲜嫩的鱼肉就被片下来,一点鱼刺都没带下来。
鲢鱼刺多,就算刀工再好,一些小刺也在所难免,苏蔓只片了腹背上的肉,带刺的那些鱼肉都留下,用来熬鱼汤煮丸子刚刚好。
苏蔓在厨房哼着歌捏丸子,捏好的丸子放入滚水中滚一遍捞出来,嚼劲十足的鱼丸便做好了。
收拾好食材,苏蔓在围裙上擦着手上的水,外面还在下着雨,原本的大雨变得淅淅沥沥,二牛正在屋檐下坐着编竹子,见苏蔓出来了,二牛站起来,指着锄头,吭吭哧哧道:“田里,满,我出去。”
平时都是苏蔓自己亲自出马,不过这会儿她在厨房忙活的累了,便对二牛道:“那你穿好蓑衣,池塘那边的不用管了,就前天咱去过的几亩田需要清理一下积水。”
说来也巧,刚犁完地就下一场雨,等这场雨下过后播种,庄稼也长的快一些。
二牛出去了,苏蔓有些疲惫,侧着身子躺在竹床上睡了一觉,再醒来时外面的雨已经停了。
二牛还没有回来。
苏蔓起来,去后院看了看小羊,刚满月没多久的小羊羔依偎在母羊身边,咀嚼着青草,小鸡仔也都跟在母鸡身后,在院子里乱跑,趁着下雨蚯蚓露头啄着吃。
眼看着天色空蒙,村里隐约传来私塾的钟声,这是下学了。
二牛还没有回来,就有些奇怪了。
苏蔓还是打算做面,晌午做焖面,晚上就做凉面,细细地炒了肉臊子,又做了一盆酸汤鱼丸,门外传来声响,是邵夫子回来了。
“蔓娘,我回来了。”
邵寂言把蓑衣挂在过道里,正在门口蹭着鞋底的泥,苏蔓擦着手从厨房里走出来,睡醒后她头发散乱,便只随意绾了发髻,大部分头发垂在胸前,看起来别有一番风味。
苏蔓蹙眉,道:“这会儿还不见二牛人影,今天雨下的大,他便去清理沟渠里的水,只是这都多久了…”
她有些担心,邵寂言挂好蓑衣,忙叫她别急,“我去路口问问,你先不要急。”