他在这些大鱼之间走了一圈,然后选中了一条大鲶鱼,是赵义和两个弟弟捉的,目测也有七八百斤。
听见他问价,其他老爷们也坐不住了,纷纷对着自己喜欢的大鱼询价。
有了泽的价钱参考,他们出价都不高,都在三百两起步,也预留了讨价还价的余地。
盛佳宁有些愧疚。
都是自己给泽的定价低,而拉低了其他大鱼的整体价钱,连累了大家。
于是,她装出上前凑热闹,状似无意的说,“呀,义叔,你抓的这鲶鱼好肥啊,红烧一定很好吃。还有,我听干娘说,鲶鱼滋阴养血,利尿开胃,是好东西呢。若是卖不掉,咱留着自个儿吃也是极好的呢。”
朱老爷嘴角抽了抽,他们都在议价了,若是卖不掉,那就是价钱没谈拢!
这不是暗示赵义跟他们要高价吗?
这小姑娘,跟她爹一样狡猾啊。
赵义也是懂她的,不住点头“嗯嗯”的应。
一旁的盛五六有些奇怪,“佳宁啊,你管这鱼叫什么来着?”
“鲶鱼啊。”盛佳宁眨了眨眼睛,“是我认错了吗?”
“你怎么称它为鲶鱼的?我们称之为塘鲺。”
盛佳宁眼眸微闪,“两年前,我和外公去见一位北方来的客商,吃到一道豉汁蒸的鱼,他说他们那儿就叫鲶鱼。”
“哦……忘了你外公是行商的,去哪儿都带着你,养得你见多识广,不像我们坐井观天,什么也不会。”
盛五六憨憨的笑了笑,又问,“佳宁,什么是豉汁啊?”
“豆豉研碎熬成汁便是了。”
“豆豉又是什么?”
“啊,这……”
盛佳宁傻了。
她觉得不对劲,梳理原主的记忆,才知道这个年代居然没有豆豉!
她斟酌了下,“豆豉是将豆子煮熟,然后用特殊熬制的药汁浸泡发酵而成。”
大家一脸茫然。
他们都没听说过。