陈雪思来想去，最后把主意打到顾箐箐身上了。

按照今天别人说的，顾箐箐的狗居然咬死了一头野猪，就看得出来这狗是离婚的，说不定能帮她找到她弟弟。

而这边送顾箐箐回去的沈淮之还是板着脸，顾箐箐轻声哄道：“好啦，不要板着个脸了，奥利奥都把她咬了一顿了，还气什么，今晚叫上张晖和王卜一起过来吃饭吧。”

沈淮之面色微微缓了缓，点点头道：“知道了。”

顾箐箐带着那些肉回去，压榨顾臻去洗猪肠，洗得他一直骂骂咧咧的。

被顾箐箐赶去门外洗，顾臻拿了两个纸巾堵住鼻孔，强忍着把猪肠扔掉的冲动，蹲着门口洗。

被几个下工回来的女知青撞见了他这副模样，气的他拎着猪肠就进去找顾箐箐闹。

“姐！你要这玩意干嘛啊，又不好吃，还难洗，害我丢这个人！”

顾箐箐瞪了他一眼，“你懂什么，现在还知道丢人了，小时候犯浑挨打的时候怎么不觉得丢人了，别闲着，煮锅开水把猪肠烫一下。”

顾臻无奈的被她使唤，他只敢嘴上抱怨，不敢跟顾箐箐硬着来，万一她真的生气了，又得好几天不理他。

把猪肠烫好后，顾臻怕顾箐箐还要使唤他，连忙找了个借口说带奥利奥去散步，溜掉了。

顾箐箐也懒得去抓他，想着沈淮之和张晖王卜平时应该会喝点小酒，先做到下酒菜，刚好顾臻不在她才能进空间拿食材。

顾箐箐整理好配料，肥肠 1000克 食用油 15克 木耳 15克 葱姜 20克 料酒 15克 花椒 6克 辣椒段 15克 青红椒 2个 盐 11克 米醋 10克 酱油 5克 鸡精 2克 白胡椒 2克。

先把猪大肠从内部翻开，加上10克米醋和5克盐用手搓洗干净，接着去除大肠内多余的肥油，然后将大肠翻回正面，用水清洗干净。

锅中加水，放入大肠，加入少许葱姜、1克花椒、5克料酒、3克盐，大火烧开炖制30分钟。烧开后捞出大肠控干水分，用刀切成小段。把青椒、红椒、木耳用刀切成小块。

起锅加油15克，放入大肠煸炒2分钟，再加入5克酱油、葱姜片、10克料酒、花椒5克、辣椒段15克、盐3克、鸡精2克、白胡椒粉2克。

炒出辣椒和花椒香味后，下入青红椒和木耳翻炒均匀，将大肠盛在盘中，辣炒肥肠就做好了。