第32章 林兄弟,我老胡又回来了!

林枫叹息道:“香满楼那么大的酒楼,火爆起来,每天会有数以千计的客人,想要满足供应,自然是很难的,不过我倒是有个办法,能解决供应不足的问题!”

“哦?”薛斌眼睛一亮,“小兄弟请讲!”

“限量!”林枫说道,“如果降低一些辣度,一罐辣油够做一百道菜,因此你们香满楼可以定个规矩,每天辣味炒菜,只卖一百道。”

“物以稀为贵,如此一来,不仅你们可以把辣味炒菜卖出高价,而且客人们也会在限量下,更加追捧。”

薛斌微微点头,但转瞬却又摇了摇头:“还是不行,客人们都是为了辣味来的,如果我们每天只卖一百道辣味菜肴,那么这一百道卖完之后,客人们自然也就不来了!”

“这个简单。”林枫说道,“限量不仅要限制每天一百道菜,也要限制每桌客人点菜的数量。”

“比如,每一桌,只有消费满一两银子,才能点一道辣味炒菜;满十两银子,才能点两道辣味炒菜;消费满一百两银子,才能一次点三道辣味……以此类推。”

“如此一来,客人们为了品尝辣味菜肴,自然会点上更多的普通菜,同时客人们为了吃到更多的辣味炒菜,也会在你们酒楼消费更多。”

听到林枫这番话,薛斌是彻底震惊了。

简直精妙绝伦!

不仅解决了辣味不足的问题。

而且还能让他们香满楼的普通菜肴也跟着火爆起来!

“好,就按小兄弟说的办!”

后厨还在等着辣油,限量销售也要等明天才行,有了解决办法,薛斌也顾不得和林枫详谈,当即离开。

他前脚刚走,后脚胡世友就笑呵呵来了,手上还拿着一摞房宅地契。

“林兄弟,我老胡回来了!”

“请!”

林枫看到那摞房宅地契,不由得眼睛一亮,立刻示意胡世友落座。

眼见林枫真要买房买地,苏清雪赶忙神色焦急地拉住了他。

欠债还没还完,眼下可不敢再乱花钱了……!