“实在抱歉薛掌柜，辣油因为制作过程极其困难，且需要很多昂贵的材料和药材，都需要我亲自采摘，所以制作起来非常慢。”

“我家中如今还有三罐，本来这些都只是留作自用的，实在是因为家里太缺钱了，才拿了一罐低价售卖。”

“薛掌柜先稍候一下，我们现在便回去把家中那三罐辣油都取来。”

林枫拱了拱手，当即带着还呆愣愣的苏清雪离开。

刚回到苏家老宅，关上院门，苏清雪迫就不及待问道：“咱家明明还有这么多火锅底料，你为啥说只有三罐？”

“还是那句话，物以稀为贵。”林枫回答道。

苏清雪皱眉：“可是，咱们都已经答应辣油只卖给薛掌柜了，薛掌柜也说无论多少，他们都要，咱们还需要如此惜售吗？”

这正是她不理解的地方。

如果香满楼没有买断，林枫这样卖造成一种稀缺的假象，引得众多酒楼争抢，然后价高者得，卖到高价，她还能理解。

可如今已经答应只卖香满楼了，再惜售真的还有必要吗？

“有必要！”

林枫的神色变得严肃起来，认真说道：“苏小姐，无论是商场还是在战场上，任何时候，都不能被人知道你真正的底牌！”

“底牌，是咱们的底气。”

“特别是现在，底牌也是咱们自保的手段！”

苏清雪微微一怔：“自保？”

“没错！自保！你可能现在还没看清火锅底料的价值，但他们那些商人远比咱们要看得清楚，所谓财帛动人心，匹夫无罪怀璧其罪的道理，苏小姐应该明白吧？”

苏清雪大吃一惊。

林枫都说的这么清楚了，她又怎么可能不明白？

“你是说，有人可能会不择手段，打火锅底料的主意？”

她还是有点不敢相信，区区一罐火锅底料，就会引人觊觎？

林枫点点头：“没错，而且不是可能，是肯定会！”

“咱们垄断了火锅底料，就垄断了很多人的财路，事关数千两、数万两甚至更多银子的生意！十个人里面可能九个是君子，但只要有一个是小人，咱们就危险了！”