第 72 章 与人分利

烤炉晒晾两天后头回开烧,杜巧娘怕喜月掌握不了用法,特意抱着圆月来镇上。

青成跟着过来,还拎着小半篮子地瓜。

一路摇晃,奶娃子圆月熟睡过去,杜巧娘把她放在床上,挽袖子进去灶房。

和面时添油、糖揉光滑,切成小剂子,像擀饺皮一样擀出圆形。

包上团成球状的赤豆馅、绿豆馅。

里面能放的馅料还有很多:枣泥、黑芝麻、核桃……,还能放肉馅,便是馅饼。

只不过,今日她们只准备这两种馅料。

面皮包裹团成球,醒至一刻钟,稍稍按压一下成饼状。

烤炉要先烧着,烤洞里的铁皮彻底加热,熄小火把馅饼放进去。

位置还有空余,喜月把地瓜也洗干净一道放进去。

以前,大舅经常这样烤地瓜给她吃。

约过个一盏茶,翻面再烤相同时间。

青成从屋里出来,喊着圆月醒了,杜巧娘进屋去看。

喜月把青成喊去铺里,拿糕给他吃。

青成摇着头不肯要,喜月有些惊奇的盯着他:“早上娘给你吃什么好东西了?糕都不要吃了?”

“没吃什么好东西,就菜粥、鸡蛋。”

青成想吃,又想到这是姐姐们要卖钱的,才忍着说不要。

盯着他的表情,喜月猜到他心思,笑着道:“等会吃烤的馅饼。”

看他不说话,在他头上摸一把:“小娃子,装什么深沉。”

青成忍不住咧嘴笑起来。

算着时间,把烤好的馅饼端出来,打开炉门便闻到香味。

不同于蒸的,烤的味道更浓。

端去铺里摆上,问青成想吃什么味道的?

有的吃,青成是不挑的,喜月拿一个赤豆的给他,还贴心的让他坐在凳子上吃。

隔壁喜铺的袁婆子扯着孙子过来,笑着说:“在家闻到味,非要闹着吃。”

看到烤的馅饼还冒着热气,问过价,买去三块。

她没急着离去,反与喜月搭起话。