刚看见冒出来一家火锅店时，众人都没把它放在眼里。

火锅？这名儿一听就上不了台面。

尤其在打听到这火锅店还是一户乡下人开的，就更瞧不上了。

谁知道火锅店开业的当日，他们就被打脸了。

那火锅的香味儿霸道地传遍了几条街，饶是他们也不能说这样香的东西会不好吃。

后来证明他们的确想得太浅了。

那聚福火锅店当日就食客爆满，而且还有不少美食‘饕餮’也去尝鲜了，还有在七宝镇颇有名望的王员外一家，这聚福火锅一下子就爆火了！

看着这么火爆的火锅店，诸家美食掌柜、东家都怄得只差捶胸顿足。

这样受欢迎的店岂不是会抢走他们不少食客？

果然，在接下的一段时间里，聚福火锅越来越受欢迎。

走在路上遇到熟悉的人打招呼都换成了：

“诶，你吃过聚福那家火锅吗？我跟你说，这味道简直太霸道了。让人吃了一顿，还惦记着下一顿……”

而其它的食店生意自然如所预料的，淡了下来。

为了搞清楚这火锅吸引人的魅力，不少食店都派了人悄悄去聚福火锅吃。但是一回来的反馈虽是让他们知道火锅吃法是挺稀奇的，味道的美味主要在那火锅的汤料。那里面加入了不同种类的调料，最后弄出来一种让人吃了更想吃的味道。

不管是素食，还是荤食只要在汤料里烫熟了再入口都是绝顶美味！

大部分食店掌柜、东家都不信这个邪，忍不住也去试了。

当然，他们还抱着想要尝出火锅汤料里面究竟有些什么调料，打算到时候也推出这个叫火锅的。

毕竟火锅这么赚钱，他们肯定不会跟银子过不去。

再说了，等到火锅多起来了，就不怕谁家一家独大了。