齐伯正端茶来,闻言道:“劳烦白大夫再给我们公子加个明目方子吧,近来总算账到半夜。”
白悯抿口茶:“你这铺子,如今生意有起色了?”
苏遥笑笑:“想着法子多赚些钱罢了。”
白悯提笔,又挑起眉稍:“放心,苏老板你这种美人,就是没钱付给我,我也愿意治。”
这人喊美人大概就和现代的柜姐喊帅哥美女一个意思,男女老少,长得顺眼的他都喊。
苏遥已经能自动过滤这个称呼了。
白悯龙飞凤舞地写好方子,交代道:“最要紧的还是少用眼,多远望,多休息。我开了决明子,平日泡水当茶就行。”
齐伯应下,白悯却又顿了顿。
“说到茶,”他低声道,“如今你这里客人多了,我来上小半日,却没见你家这书铺备些茶饮?崇乐坊的大书铺皆有香饮子,备给看书之人,虽不太贵,到底也是进项。”
苏遥先前也想到此处了。
这年头文化普及水平不高,书籍是贵品,就算是现代,买书者也不如看书者多。
在书铺中配个奶茶店?
苏遥略一计算,样数不用做太多,倒也忙得过来。
白悯见他于此有意,便也不再打扰。又占了片刻口头便宜,便要告辞。
苏遥送他出门,潇潇雨雾落在青石砖上,于他身后砸出层叠水花。
白悯撑开伞,挑眉笑笑:“苏老板,忙也得记着想我。”
苏遥见惯不怪,没答话,隔壁面馆出来一女子,脚步倒顿了下,回头望过来。
苏遥并未瞧见,直接进屋了。
时风开明,女子也未佩戴帷帽,只着一身胭脂色长裙,于勾花描彩的伞下抬头,在连绵雨幕中露出一张明艳动人的面容。
近旁的丫鬟圆圆脸:“姑娘,方才那是……苏公子?”
那女子一扬眉:“嬷嬷竟没骗我,长得还真不错。”
说罢,语气却一转:“可惜我不喜欢。”
丫鬟小小声:“姑娘,听方才那人的话,苏公子该不会和……和您一样吧?”
那女子顿了下,又挑起眉稍:“那不正好。我不喜欢男人,他不喜欢女人,正好退亲。”
时辰尚早,雨越下越大,想来也不会再有客人来。
苏遥惦记着奶茶店的主意,算好账目,就开始琢磨起来。
他这书铺中,统共只三个人。
阿言如今在准备入书院小试,不得闲,那便只剩两个。
太复杂的饮品肯定忙不过来,要么简单易做,要么做成冲泡类的。
苏遥略一思索,定下几样常见饮品。
这个时代的香饮子,苏遥也在市面上见过,虽然与现代的奶茶店不能比,但口味上是差不太多的。
既知常见口味,就好定饮品。
清茶肯定要有,毛尖、茉莉花、菊花茶、玫瑰花茶,市面上都有卖,直接买来冲泡即可。
现代人爱喝的奶茶也能做,事先熬个焦糖,能做成有焦糖与无焦糖的两种。
时下初春,新鲜水果倒是不多,年节下自南方运来的梨子或许还能有,炖个冰糖雪梨茶即可。
苏遥既想好,告诉齐伯,齐伯便从库房翻出五六个现成的空白木牌。
“正巧,这是祝娘子先前送的。说她家的菜签子做多了,我们兴许用得上。”