第062章考核开始

娃娃脸少年一张脸都涨的通红，眼里都是恼怒，但却又因为某些原因对苏彦哲无可奈何。

唐禾原本正往前走着，突然听到了一个略熟悉的名字，转头看去，果然就看到了那个四个月前跟他挑战的美食当红主播苏彦哲。

当初他跟苏彦哲挑战的赌注是“谁输了，谁就要离开星辰”，后来苏彦哲输了，但他却显然没有要履行约定的意思，就像是没事人似的继续在星辰网站直播。

再后来，也不知道是什么原因，苏彦哲突然就离开了星辰，跳去了星辰死对头的直播网站，还带走了一大批的粉丝，在那里竟是混的风生水起。

偶尔他直播间里的粉丝说起苏彦哲，还会感到义愤填膺，为他不值，但他其实并没有将对方放在心上，他只想要好好的直播，只要没人来烦他就好。

这次碰到苏彦哲，其实是在唐禾意料之外的，但好在他直播通常都是不露脸的，就算苏彦哲现在注意到他了，也不会将他跟禾苗美食的主播联系到一起的，不然他之后的学生生涯肯定会有没完没了的麻烦。

像苏彦哲这样的人，以后还是绕着走比较好。

然而，有句话说的很有道理，你不想找麻烦，但麻烦却不一定会放过你。

这不，唐禾越是想要远离苏彦哲，结果苏彦哲反而主动找了过来。

“喂，你是哪家的？你师父是谁？”苏彦哲径直走到唐禾的面前，微抬下巴，高傲的问道。

唐禾倒是不担心苏彦哲认出了他，只是对方的语气实在让人舒服不起来。

同时，他也不知道该如何回答这个问题，他的师父是骊山道人，不是这个世界的人，这个他显然是不会告诉任何人的，但要他回答没有师父，那也不行。

就在唐禾思考着该如何回答这个问题的时候，苏彦哲却因为等的有点久，以为对方是故意无视他的，火气一下子就上来了。

“你知道这里是什么地方吗？没名没姓的就想要来碰碰运气？帝事大学也是你这种小主播能够来的地方吗？”苏彦哲毫不客气的讽刺着。

苏彦哲本身就是当红主播，虽然因为一些事情损失了不少粉丝，但数量依旧庞大。

他还是苏家的小少爷，而苏家是帝国最大的饮食家族之一，苏记连锁餐厅的创办人，他本身更是从小被家人宠爱着长大，性子被宠的骄纵跋扈，恨不能直接窜上天的那种。

不管做什么事，在什么地方，只要有人认出了他的身份，从来都是讨好巴结他，谁也不会忤逆他，更加不可能无视他。

因此，苏彦哲的性子就变得越发的任性和自大，而他的家世就是他嚣张最大的依靠。

唐禾被苏彦哲的话吓了一跳，倒不是因为对方恶劣的语气，只是因为他真是个“小主播”，还以为被苏彦哲给认出来了。

不过，很快唐禾就冷静了下来，也知道苏彦哲这样说不过是地图炮罢了，并非是真的认出了他，不然态度就不会只是这样。

唐禾淡淡的瞥了苏彦哲一眼，不急不缓的回道：“我为什么不能来？学校是你家开的吗？”

语气不冲，也没有生气的样子，但却一句话直接将苏彦哲堵的死死的。

周围跟着看热闹的不少，有些还是苏彦哲的死对头，一听到唐禾的话，在看到苏彦哲吃瘪的样子，顿时毫不客气的大笑出声。

“说的好，这里可是帝事大学，他苏家就算手再长，也还真伸不到这里来。”一道清润好听的声音从旁边传来，然后就看到一个面容俊秀的少年超着唐禾走了过来。

“你好，我叫沈轩羽。”俊秀少年走到唐禾面前，大方的伸出手自我介绍道。

唐禾看着出现在面前的白皙修长的手指，又看了看对着他笑的温和的少年，也急忙伸出手回应道：“你好，我叫唐禾。”

“我报考的是美食研究专业，你报的是哪个？”沈轩羽笑着问道。

唐禾：“我报的也是美食研究专业。”

沈轩羽闻言，双眼蓦然一亮，惊喜道：“那以后我们就是同学了，运气好点的话，说不定还能分到同一个寝室呢。”

“我我我……我报考的也是美食研究专业，我叫苏彦希。”之前白白胖胖的娃娃脸少年也一步窜了过来，笑嘻嘻的加入到唐禾和沈轩羽的聊天中。

三人聊得很是投机，这次是真的完全忘记了还在旁边的苏彦哲。

苏彦哲看着那三人脸上灿烂的笑容，更是恨得牙痒痒的，将三人全都记在了他的小本本上，以后他绝对会找机会报今天的仇的。

那个沈轩羽，他还是知道一些的，知道他是沈家的小儿子，而沈家在帝国的地位跟他们苏家差不多，但这也不代表他就怕了沈轩羽，顶多两人势均力敌，而另外两人，呵呵，他就完全没放在眼里！

苏彦希虽然和苏彦哲是堂兄弟，但平时关系就不好，苏彦哲更是完全没将他当成兄弟，反而处处欺负他，现在看到他又跟自己讨厌的人在一起，他就更加的厌恶苏彦希了。

不过，还没等苏彦哲有下一步的动作，负责监考的老师就已经走了过来。

“来参加招生考试的跟我过来。”老师说完直接转身就走，在场的考生也立刻跟了上去。

虽然在场的考生大部分都有推荐信，但该走的流程还是要走的，如果水平真的太差，帝事大学也不会收的。

大家跟着老师来到一个占地面积巨大的礼堂，里面已经准备好了十套锅具和操作台，显然这次的招生考试就跟做菜有关。

果然，见所有考生都到了，监考老师也没有说废话，直奔主题，“这次的考核一共分为三部分，第一部分为刀工，第二部分为火候，第三部分则要你们做一道自己最拿手的菜，最后三个部分综合评分。”

因为场地和监考老师数量的限制，所以参加考试的考生分批次进行，一次十人，时间为半个小时。

不过来这里参加考试的考生一共也没有一百人，就算分批次考核，速度也不慢。

“不管我们被分到哪个组，都一定要加油，顺利通过，这样我们以后就是同学了。”沈轩羽对另外两个新认识的小伙伴加油鼓励道。

“没问题，肯定能过的。”苏彦希自信的说道。

虽然他的厨艺不见得有多好，但应对入学考试还是没问题的。

如果是比其他的，唐禾可能心里没底，但比做菜，他还真从未担心过自己会失败。

现在虽然还没有轮到自己上去参加考核，但唐禾看的尤为认真，这算是他来到这个世界后，第一次亲眼看到这个世界的人现场做菜。

第一轮考核的是刀工，要切的食材可以由考生自行决定，因此大部分考生选择的都是比较软，容易切的食材。

但这在唐禾看来其实并不是最佳选择，因为食材偏软，下刀虽容易，但也因为太软，不容易控制刀向，除非是刀工了得的大厨，不然其实选择偏硬一些的食材要更合适一些。

第二轮考验的则是考生们对火候的掌握程度，这是唐禾第一次在室内见到明火。

他直播的时候使用的都是变温装置，之前他也看过一些其他美食主播的直播，大部分使用的也都是高科技装置，几乎没有使用明火来做菜的，毕竟火候的把握真的不容易。

所以，在招生考核中竟然会有对火候的掌握这一条，让唐禾挺意外的。

唐禾转头看了看苏彦希和沈轩羽，两人的表情都没有什么变化，要么早就知道考核会考火候这一块，要么就是平时在家里学习的时候，有学到火候。

他又快速的环顾了一圈其他考生的反应，大部分脸色均未变，但也有一小部分脸上带着担忧和惆怅，显然是没接触过明火这一块的，而这些人基本上都是来参加考试的美食主播。

唐禾很快收回注意力，重新放到了正在参加考核的考生身上。

这个时候，已经进行到了第三场的考核，那就是考生可以随意做一道自己最擅长的菜肴。

这个世界会做菜的人本身就少，即使是帝事大学招收美食专业的学生，只要对方能够完整的做出一道菜来，甭管好吃还是难吃，基本上都会被录取。

半个小时很快就到了，第一组的考核也已经结束，唐禾从头看到尾，说真的，就这些学生的做菜水平那真是连他们冥神大陆的农户人家都比不上。

就他们对刀工和火候的掌握，放在冥神大陆，那是连灵食师考核的筛选都通过不了的。

唉……看样子这个世界美食的匮乏，真是比他想象的还要更严重。

民以食为天，吃明明是最重要的，结果到了这个世界却变成了稀缺的追求，成为了贵族的专属，这实在不应该。

但看了星际发展史的唐禾却又能够理解，毕竟在那样特殊的环境下，还能够传承下来一部分，已是难得。

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第063章遇到麻烦

第一组考核之后，监考老师会给综合评分，但却不会当场宣布，紧接着就又开始第二组考核。

这次依旧没有唐禾他们。

“不知道什么时候才能轮到我们。”苏彦希看着已经上台的第二组的考生，说道。

“应该很快了，来参加考试的也没几个人。”沈轩羽安慰他道。

确实挺快的，因为就在第二组考完后，在第三轮的时候，就叫到了苏彦希的名字。

“哇，终于到我了，那我先去……”苏彦希话还没对小伙伴们说完，结果就又听到了三个熟悉的名字。

“唐禾、沈轩羽……苏彦哲。”监考老师点完了十个人的名字，示意他们上台来进行考核。

苏彦希原本在听到唐禾和沈轩羽的名字时十分的高兴，结果听到苏彦哲竟然也跟他们同一组后，表情就有点不悦了。

但毕竟是入学考试，老师也不可能根据你的心情更改名单。

“当他不存在就好。”沈轩羽拍拍苏彦希的肩膀，安慰道。

“算了，到时候我们还是离他远点好了，省得他使坏。”苏彦希的脸皱了皱，小声的提醒着好友们。

可惜，他们三个想要远离苏彦哲，但苏彦哲却硬是不如他们的意，专门选择了距离他们最近的灶台，让苏彦希和沈轩羽的表情就像是吃了便便一样难看。

倒是唐禾完全没有受到影响，反而在看到两个新认识的好友明显不想跟苏彦哲靠的近时，还主动提出了跟他们交换位置，站在了苏彦哲和苏彦希中间的位置，将他们隔了开。

苏彦哲不怀好意的看了看唐禾三人，倒是没有再放狠话，显然也知道现在的场合不合适。

“考核开始。”随着监考老师的话音落下，十名考生同一时间跑到食材区选择接下来要进行三场考核所需要的全部食材。

因为每个考生只有半个小时的时间，在这期间不仅要完成刀工和火候的考核，还要做出一道完整的菜肴，因此大部分考生选取的食材都是比较简单，能在较短时间内完成的，只求稳不求好。

唐禾看着食材区琳琅满目的食材，双眼冒光，看看这个很喜欢，看看那个也想要做，恨不能全都给抱回家去，可惜考核时间只有半个小时。

最终，唐禾决定还是做一道宫保鸡丁，这样既有蔬菜，又有肉，味道也不算太重，适合大众口味。

然而，当他将手伸向鸡肉的时候，就在他旁边一直默默观察着的苏彦哲等的就是这一刻，立刻伸手先唐禾一步将鸡肉给取走了。

唐禾看着架子上原本放着鸡肉的地方空空如也，一时间没能反应过来，随后他又伸手想要去拿蔬菜，同样的，他看中的蔬菜又再次被人抢先一步。

再一再二不再三，唐禾总算是反应过来这是有人专门跟他对着干，不想要他好好参加考核。

唐禾转过头去，就看到苏彦哲拿着他想要的食材正在那里冲着他得意的笑，仿佛在说，你想要什么，我就抢什么，看你怎么办。

唐禾没有跟他发生正面冲突，也没有生气的指责他，而是默默的继续朝着架子上的食材伸出手，只是每一次都会被苏彦哲抢先一步。

很快，苏彦哲手上的食材就要多的抱不过来了，而监考老师也看到了这一幕，适时的提醒道：“凡是拿取的食材，都必须要做完。”

只想着不让唐禾拿到食材，却完全没考虑自己要做什么的苏彦哲：……

沈轩羽和苏彦希也看到了这边的情况，对苏彦哲不要脸的行为感到愤怒，但一听到监考老师的话后，立刻没忍住笑出了声。

什么叫偷鸡不成蚀把米？这就是！

有了监考老师的话在前，苏彦哲也不好继续去抢唐禾的食材了，而且还要悄悄的将这些食材放回去才行。

不过为了不让唐禾也拿到，苏彦哲准备等唐禾选完了，再放回去。

唐禾根本懒得理会苏彦哲，既然宫保鸡丁不能做了，那就选择其他的就是，他可选择的菜肴不要太多。

而且，在发现了苏彦哲的险恶用心后，唐禾之后所选择的那些蔬菜肉类，其实跟他心中想要做的那道菜都完全不搭边，并且全部避开了他真正想要的食材。

现在他想要的食材全都安稳的摆放在食材架上，等着他的选择。

唐禾快速的将自己需要的食材全部选了出来，并连看都没看苏彦哲一眼，直接回到了自己的操作台。

“阿禾，你没事吧？我这里有蛋还有肉，分你一点？”苏彦希凑过来小声的说道。

唐禾笑着摆摆手，道：“不用，够用的。”

见唐禾没有半点勉强，苏彦希和沈轩羽这才放心了些，转身将全部精力都放在了自己的考核上。

第一轮考核的是刀工，唐禾选择的食材是胡萝卜。

他先将胡萝卜洗干净，去头去尾，然后切成片，之后又快速的将其切成细丝，刀与案板接触发出的“哒哒哒”的声音十分快速且有节奏，不仅吸引了监考老师的注意，就连其他正在参加考核的考生也不由得将视线放在了唐禾的身上。

但唐禾仿若未见，依旧按照自己的节奏一步一步来。

考核刀工的胡萝卜丝做完了，唐禾将其放在一旁，以供监考老师打分，同时还能用在第三场考核上，一举两用。

接下来就是考验的火候，他看过之前两组考生的考核，在这一关的时候，几乎所有考生选择的都是烤肉。

烤肉确实是非常注重火候的，火太小不熟，火太大又容易烤焦，能将烤肉做的好吃，那就说明这个人对火候的掌握还算比较熟练。

因此，唐禾决定不做那个特立独行的人，也选择了烤肉作为考核火候的对象。

不过，唐禾并不是直接就将烤肉放在锅里煎，而是先将调味料混合，调成烤肉料，抹在烤肉上，将其腌制十分钟。

在此期间，唐禾又将选出来的里脊肉切成五毫米粗，五厘米长的细丝，放上少许淀粉、盐、胡椒粉还有蛋清一起腌制，同时将青笋、黑木耳和青椒同样也切成细丝，将葱姜蒜则全部切成沫备用。

其实这里用泡椒是最好的，但因为提供的食材区没有，所以唐禾只能暂时用青椒代替。

所有食材都切好备用，这个时候烤肉也腌制的差不多了，他可以开始第二关的考核了。

于是，现场的所有考生，包括监考老师都惊讶的看到，唐禾没有使用平底锅煎肉，反而是直接将肉放在了明火上烧烤。

温度的上升，肉里的油脂融化，滴落下来，让明火变得更耀眼，烤肉的香味也渐渐的散发出来，牢牢的吸引住了所有人的目光，就连同在考核的几位考生也忍不住的将视线时不时的就移动到这边来。

如果他们不是正在参加考核的话，肯定早已经围到唐禾身边去了，这味道简直太香，太勾引人了。

沈轩羽和苏彦希是距离唐禾最近的两个人，此刻他们几乎是用了全身的自制力，才勉强没有转过头去。

如果说之前他们庆幸和唐禾一组考核的话，那现在就是悔的肠子都青了，不然他们也就能看到唐禾做菜的全过程，这么香的烤肉，味道也一定非常美味，想吃……

随着烤肉渐渐被烤熟，散发的香味也越加浓郁，在偌大的考场里飘荡着，时不时还能听到咽口水的声音。

就算不用亲自尝，光是这味道，也看得出唐禾对火候的把握有多厉害了。

等烤肉熟透，距离考核结束也就只剩下最后十分钟，不少人都为唐禾的第三场考核捏了一把汗。

其实，烤肉本身也算是一道完整的菜，也完全可以用在第三场考核上，只是烤肉用料比较简单，跟其他考生的大菜相比，可能就会吃亏一些。

不过，唐禾显然并不打算直接使用烤肉，他将烤肉撤下来后，立刻将锅子放上去，热锅、倒油、放肉丝、翻炒，一连串的动作十分干脆利索，看得出他的基本功很好。

当肉变成白色时，将肉盛出来备用，然后继续倒油，放入胡萝卜丝，青椒丝，青笋丝还有黑木耳翻炒两下，接着倒入葱姜蒜等配料一起继续翻炒，最后再将之前盛出来的肉倒回去，一起炒至熟透。

之后，唐禾又快速的用酱油、醋、白糖、盐和料酒等调味品，加上少许清水和淀粉，调出一碗芡汁，倒入锅中勾芡，使全部食材都均匀上色，就可以出锅了。

一盘色香味俱全的鱼香肉丝，完成！

半个小时的时间，也刚刚好。

这一组的考核结束，沈轩羽和苏彦希根本顾不上自己做的菜，全都围到了唐禾的身边，看着他做的烤肉和鱼香肉丝，使劲的吸吸鼻子，恨不能立刻吃上两口。

可惜这些菜肴都要留给监考老师来打分，他们是没有这个口福了。

“阿禾，你也太厉害了吧，做的好香好香，馋的我差点就要放弃自己的考核来围观了。”苏彦希一边说着，视线还紧紧的盯在鱼香肉丝上，那馋嘴的模样让人忍俊不禁。

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第064章考核结束

“本来我还有些担心，但现在看来，我根本就是多虑了，也不知道你师承何人，竟然这么厉害。”沈轩羽也真心的夸赞道。

他家里也出了好几个名厨，可以说，他从小到大什么样的美食没有吃过？胃口也就变得越加的挑剔，外面那些所谓的大厨的美食，根本引不起他丝毫的食欲。

然而却没想到，仅仅是一场入学考核上，竟然出现了让他光是闻着味就忍不住食指大动的菜肴，而且还是出自他好友之手，想吃。

“我师父他不太常出现在人前。”唐禾委婉的说道，也是为以后打下基础。

他如果说自己没有师父教，一来他会的这些就师出无名了，二来，他师父若是知道了他这样告诉别人，肯定气的穿越时空来揍他这个不孝徒。