而刘仁景更是瞪圆了眼睛,张毅刚刚考完一串,他就已经急不可耐的夺了过来,随后狠狠咬下一颗鱼丸,哪怕
烫得脸色发红,眼睛里都流出眼泪了,却丝毫不停腮帮子,口中大叫好吃好吃。
“老大,那就是你说的鱼丸吗?简直是人间美味啊,某在府上的时候,父亲曾带回来一条鲈鱼,那味道就已是鲜美之极,但相比于这鱼丸,还是差了几分啊!”
张毅听到这儿不由得翻了个白眼。“你小子长个什么嘴,鲈鱼味道甜润甘美,煮汤也好,做菜也好,除了一些名贵鱼种以外,很难与其相提并论,这鱼丸不过是普通河蟹,怎能和其相比?依我看,这是你第一次吃炸肉而已,所以才会觉得分外甘甜,香味扑鼻!”
刘仁景一脸迷惑,但他就是觉得这鱼丸的味道好吃呀,不过他没辩解,因为吃一串根本不解馋,不多说了,赶紧再撸一串。
张毅这个刘仁景的老大,这时也只能是苦笑着再次用铁板烧烤了几串,相比于普通的烧烤,铁板烧通过热量传递,烤熟食物的办法,并不会有柴的烟味,而且鱼丸本就雪白,铁板烧烤过之后变得紧实雪白,看上去分外的让人有食欲。
而先是经过水煮,又用油煎,鱼肉味道变了两种
,再撒上一层普通的盐,色泽灰白之中透着淡淡的润黄颗粒,让人食欲大开,张毅也撸了一串,而他突然之间发现,这鱼丸的味道,比起后世那些鱼丸的味道,至少要强上百倍。
那种鱼肉的嚼劲以及特殊的鲜香味,让张毅这个后世来的人,都不由得眼前一亮。
而周围的人见此也纷纷学会了,许多人自发的去马车上取来铁板,用竹筐挑来河滩的泥,做成了各种各样的泥灶,一时之间,整个营地里欢声笑语,许多孩童围着自家的泥灶乱转,盯着上面,用普通的木棍插着的鱼丸,口水都要流出来了。
刘仁景和张毅吃的甚是开心,不知不觉吃了二三十颗,当然多半都进了刘仁景的肚子,两人此刻停了火,坐在旁边的石块上,望着周围忙碌的流民,刘仁景幽幽叹息了一声。
“老大,你说的没错,往日遛狗逗鹰,沉迷于那些柳巷花街,往往只能得一时之快,之后我便感觉活着毫无意义一般,而今日跟老大走这一遭,却让我分外满意,感受到了一种不同于往时的气氛!”
张毅瞥了一眼刘仁静。“你才多大?就知道思考